Der dänische Fleischproduzent Tulip erweitert seine Slow Cooked Range um die Variante Pulled Veal. Die Fleischspezialität aus zartem und magerem Kalbfleisch wird im klassischen Slow- Cook-Verfahren über mehrere Stunden bei niedrigsten Temperaturen vo

Feinstes Roastbeef, Filet und Entrecôte vom deutschen Jungbullen bietet die Firma Schiller Fleisch aus Bad Vilbel an. Alle Fleischstücke werden in unterschiedlichen Größen angeboten und eignen sich für eine Vielzahl von Spezialitäten – vom saftigen S

Sander Gourmet startet wieder mit ausgewählten saisonalen Produkten in weihnachtliche Zeit. Rund um Gans, Ente & Co. hat die Frische-Manufaktur ein umfassendes Paket geschnürt. Das Winterangebot verbindet traditionsreiche Speisen mit innovativen High

Block Menü bietet eine große Auswahl an Klassikern für die kalte Jahreszeit. Dazu kommen saisonale Highlights ’Herbst-Winter- Weihnachten‘: zum Beispiel ’Pulled Duck‘, gezupftes Fleisch aus gegarter Entenkeule mit Marinade, oder ein scharfer Kürbis-C

Mehr Auswahl im Segment ’Pulled Meat‘ bietet nun Vossko. Das Unternehmen hat nicht nur Pulled-Pork im Sortiment, sondern auch Pulled-Chicken, -Turkey und -Beef. Vossko hat kürzlich ein Verfahren entwickelt, diese Varianten ähnlich der handwerklichen

Den anhaltenden Better-Burger-Boom bedient Salomon FoodWorld mit der größten Burger-Vielfalt Europas und vielen Neuheiten, darunter der Homestyle Angus Burger. Er besteht aus 100 % zertifiziertem Angus Beef aus Irland, wo die Rinder bis zu 300 Tage i

Lutz

Die L+O-Unternehmensgruppe München, vorwiegend als Produzent für McDonald's tätig (nationale/internationale Beteiligungen), konnten 1997 ihren Absatz an Rind-, Geflügel- und Schweinefleisch erneut ausbauen. 11,4 % betrug das Absatzplus für Hamburger in Gü