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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 21.03.2014 Seite 037 bis 038

    Journal Sortimente Fleisch und Wurst

    In erster Linie Qualität

    Die Deutschen essen weniger Fleisch. Doch wenn schon weniger, dann qualitativ bessere Ware. Der Handel weitet sein Angebot beim Rindfleisch aus, die Fleischvermarkter experimentieren mit neuen Qualitäten. Kurt Hoffmann

    Der Befund für 2013 gleicht fast dem für die Jahre zuvor. Im vergangenen Jahr ist die Nachfrage nach Fleisch in Deutschland um 1,6 Prozent zurückgegangen und damit in etwa so stark wie 2011 und 2012 mit 1,4 Prozent. Während der Absatz von Hähnchenfleisch

    [8946 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 21.03.2014 Seite 37,38

    Journal Sortimente Fleisch und Wurst

    In erster Linie Qualität

    Die Deutschen essen weniger Fleisch. Doch wenn schon weniger, dann qualitativ bessere Ware. Der Handel weitet sein Angebot beim Rindfleisch aus, die Fleischvermarkter experimentieren mit neuen Qualitäten. Kurt Hoffmann

    Der Befund für 2013 gleicht fast dem für die Jahre zuvor. Im vergangenen Jahr ist die Nachfrage nach Fleisch in Deutschland um 1,6 Prozent zurückgegangen und damit in etwa so stark wie 2011 und 2012 mit 1,4 Prozent. Während der Absatz von Hähnchenfle

    [8946 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 21.10.2011 Seite 021

    Frischware

    Geflügel stark gefragt

    Rabobank-Studie sieht weltweit erhebliches Wachstumspotenzial

    Utrecht. Um rund 30 Prozent wird die weltweite Nachfrage nach Geflügel in den nächsten zehn Jahren zunehmen. Das erwarten die Experten der niederländischen Rabobank.

    [2203 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 21.10.2011 Seite 21

    Frischware

    Geflügel stark gefragt

    Rabobank-Studie sieht weltweit erhebliches Wachstumspotenzial

    Utrecht. Um rund 30 Prozent wird die weltweite Nachfrage nach Geflügel in den nächsten zehn Jahren zunehmen. Das erwarten die Experten der niederländischen Rabobank.

    [2203 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 45 vom 07.11.2008 Seite 018

    Frischware

    Fleischhandel bleibt dynamisch

    US-Landwirtschaftsministerium prognostiziert Entwicklung 2009

    Washington. Der internationale Handel mit Hähnchenfleisch steuert 2009 auf Rekordkurs zu. Auch Schweinefleisch wird weltweit mehr nachgefragt, Rindfleisch dagegen etwas weniger. Vom Hähnchenboom profitiert nach Vorausschätzungen des US-Landwirtschaftsmin

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    BRASILIEN AUF REKORDKURS - Hähnchen-Export in Mio. t
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 23 vom 08.06.2007 Seite 018

    Frischware

    Brasilianer zeigen sich expansiv

    Geflügelvermarkter Perdigao steigt in Holland ein - JBS rückt bei Rindfleisch an die Weltspitze - Marktpotenzial in Europa

    Frankfurt, 7. Juni. Mit der Übernahme des niederländischen Geflügelvermarkters Plusfood durch Perdigao startet erstmals ein brasilianischer Fleischvermarkter eine eigene Produktion in Europa. Die brasilianische JBS-Gruppe kauft den US-Fleischkonzern Swif

    [4699 Zeichen] € 5,75