Nachgefragt

„Die Märkte werden sich verschieben“

Schweinepest

Bonn. Die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist seit vergangener Woche in Deutschland angekommen. Die LZ sprach mit Heike Harstick, Hauptgeschäftsführerin des Verbands der Fleischwirtschaft, über die Folgen des Exportstopps, das Arbeitsschutzgesetz und Preiswerbeverbote.

Standpunkt

Geschäftsmodelle auf dem Prüfstand

Die bereits begonnene Konsolidierung in der Fleischbranche dürfte sich in Folge der Corona-Krise beschleunigen. Dabei ist der Umgang mit Mitarbeitern nur eine von vielen Baustellen. Rohstoffsicherung, Konzentration, Personalgewinnung und Alternativprodukte fordern die Branche. Dr. Otto Strecker, Honorarprofessor und Vorstand der AFC Consulting Group, plädiert für ein grundsätzliches Umdenken in der Fleischwirtschaft.

Nachgefragt

„Corona wirkt wie ein Brennglas“

ARBEITSSCHUTZ

Düsseldorf. Werden Unternehmen wie Tönnies zum Hotspot für Covid-19, ändert das den Blick auf Fürsorgepflichten für Beschäftigte. Inwiefern sie haften, erklärt Andrea Panzer-Heemeier, Fachanwältin für Arbeitsrecht.

Klare Abgrenzung bei Instore Logistik nötig

Werkvertragsverbot droht weiteren Branchen – Gutachten zur Rechtslage bei der Warenverräumung

Bonn. Die Welle von Corona-Infektionen in der Fleischindustrie hat eine Diskussion um Werkverträge ausgelöst. Auch in anderen Bereichen sorgt der Einsatz von Fremdfirmenarbeitnehmern mitunter für Rechtsunsicherheiten.

Harter Schnitt

Das Bundeskabinett will Werkverträge in der Fleischbranche rundheraus verbieten – vor dem Hintergrund von Corona-Infektionen in Schlachtbetrieben. Die Industrie protestiert, der Handel reagiert uneinheitlich. Mathias Himberg

„Politischer Aktionismus ist nicht zielführend“

Herr Brand, Meldungen über Pferdefleisch in Rindfleischprodukten und damit zusammenhängende Rückrufaktionen kratzen wieder am Image der Branche. Wie stark belastet das die Fleischwirtschaft? Der Betrug mit falsch deklarierten Lebensmitteln ist auf ein

„Politischer Aktionismus ist nicht zielführend“

Herr Brand, Meldungen über Pferdefleisch in Rindfleischprodukten und damit zusammenhängende Rückrufaktionen kratzen wieder am Image der Branche. Wie stark belastet das die Fleischwirtschaft? Der Betrug mit falsch deklarierten Lebensmitteln ist auf