Schlachten vor Ort

Bayern will kleine Betriebe im Land erhalten

Die Zahl regionaler und lokaler Schlachthöfe geht seit Jahren in ganz Deutschland zurück. Viele Betriebe geben auf. Damit steigt der Konzentrationsgrad. Das soll sich in Bayern ändern.

Özdemirs Pläne lassen Fragen offen

Minister stellt Eckpunkte zur verpflichtenden Haltungskennzeichnung vor – Ausgestaltung, Kontrollen und Finanzierung noch unklar

Landwirtschaftsminister Cem Özdemir hat endlich die Eckpunkte für ein staatliches Tierhaltungskennzeichen vorgestellt. Die Branche begrüßt den Schritt, lässt aber keine Zweifel daran, dass dies nur ein Anfang sein kann. Vieles bleibt unklar, nicht nur die Finanzierung.

Schlachthöfe

Tierärzte fordern bessere Kontrollen

Die Bundestierärztekammer fordert kurzfristige Maßnahmen, um die Schlachttier- und Fleischuntersuchung einschließlich der Tierschutzüberwachung in Schlachtbetrieben zu verbessern. Dazu gehören die Einführung der Videoüberwachung, Zulassungsverfahren

Schlachthöfe

Kameras sollen Pflicht werden

Frankfurt. Der Bundesrat will Kameras an Schlachthöfen verpflichtend vorschreiben. Nach dem entsprechenden Entschließungsantrag soll die Bundesregierung Schlachthofbetreiber rechtlich verpflichten, Kameras zu installieren. Datenschutzrechtliche Aspek

Ruf nach Kamerapflicht

Wieder Verstöße in Schlachthöfen – Politik will aktiv werden

Frankfurt. Erneut sind durch heimlich aufgenommene Videos grobe Missstände in Schlachthöfen ans Tageslicht gefördert worden. In der Politik mehren sich deshalb die Stimmen, die eine Kamerapflicht in den Betrieben fordern.

Pflicht zu Kameras in Schlachthöfen

Amsterdam. Die niederländische Landwirtschaftsministerin Carola Schouten will die Kameraüberwachung in niederländischen Schlachthöfen verstärken, möglicherweise sogar gesetzlich zur Pflicht machen. Drei Schlachthöfe – einer für Rinder, einer für Schw

Videokontrolle im Schlachthof

Berlin. Der Deutsche Tierschutzbund begrüßt ein Rechtsgutachten des Wissenschaftlichen Dienstes des Bundestages, erstellt im Auftrag der SPD-Bundestagsabgeordneten Susanne Mittag, wonach eine Videoüberwachung in Schlachthöfen rechtlich grundsätzlich

Edeka Nord justiert Gutfleisch nach

Logistikplattform in Valluhn in Planung – Luxcontrol zertifiziert Landwirte – Umsatz steigt um 3,1 Prozent

Neumünster. Edeka Nord hat das Gutfleisch-Markenkonzept gründlich unter die Lupe genommen und vor allem das Kontrollsystem auf allen Stufen deutlich verschärft. Damit reagiert das Handelsunternehmen auf Kritik, die vor anderthalb Jahren die Glaubwürdigkeit der Marke erschütterte.

Edeka Nord stellt Gutfleisch neu auf

Kontrollsystem komplett überarbeitet – Tierwohl integriert – Umsetzung bis Ende des Jahres

Neumünster. Die Edeka Nord sichert ihr Markenfleisch-Programm künftig durch weitere Kontrollmechanismen und reagiert damit auf kritische Äußerungen der lokalen Medien und der Verbraucherzentrale Hamburg.

Edeka Nord stellt Gutfleisch neu auf

Kontrollsystem komplett überarbeitet – Tierwohl integriert – Umsetzung bis Ende des Jahres

Neumünster. Die Edeka Nord sichert ihr Markenfleisch-Programm künftig durch weitere Kontrollmechanismen und reagiert damit auf kritische Äußerungen der lokalen Medien und der Verbraucherzentrale Hamburg.