Moral auf dem Grill

Für so manches dicke Steak wird Regenwald illegal gerodet. Immer mehr Unternehmen verzichten auf Importe aus diesen gefährdeten Gebieten. Iki Kühn

EU holt wieder auf

Rückläufiger Fleischverzehr nur kurzfristiges Phänomen

Brüssel. Die EU-Bürger haben im vergangenen Jahr weniger Fleisch verzehrt. In absehbarer Zeit dürfte es aber wieder mehr werden. Eine Entwicklung, die der Kritik an der wachsenden globalen Fleischerzeugung neue Nahrung liefert.

EU holt wieder auf

Rückläufiger Fleischverzehr nur kurzfristiges Phänomen

Brüssel. Die EU-Bürger haben im vergangenen Jahr weniger Fleisch verzehrt. In absehbarer Zeit dürfte es aber wieder mehr werden. Eine Entwicklung, die der Kritik an der wachsenden globalen Fleischerzeugung neue Nahrung liefert.

Brasilien spielt Kostenvorteil aus

Produktionsbedingungen und Wechselkurs begünstigen Rindfleischvermarkter – Futterkosten belasten Geflügelindustrie

Frankfurt. Die großen brasilianischen Fleischvermarkter werden mit Blick auf die anziehenden Futtermittel-Preise ihre Kostenvorteile am Weltmarkt ausspielen können. Zu diesem Fazit kommt eine Analyse der Rabobank.

Brasilien spielt Kostenvorteil aus

Produktionsbedingungen und Wechselkurs begünstigen Rindfleischvermarkter – Futterkosten belasten Geflügelindustrie

Frankfurt. Die großen brasilianischen Fleischvermarkter werden mit Blick auf die anziehenden Futtermittel-Preise ihre Kostenvorteile am Weltmarkt ausspielen können. Zu diesem Fazit kommt eine Analyse der Rabobank.

Westfleisch baut aus

Neue Tochtergesellschaften - Positiver Verlauf 2010

Münster. "Die Westfleisch-Unternehmensgruppe hat 2010 mit einem noch ordentlichen Ergebnis abgeschlossen", stellte Dr. Helfried Giesen, geschäftsführender Vorstand der Westfleisch eG, auf der Generalversammlung am Mittwoch dieser Woche in Münster fest.

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AUSLAND IMMER WICHTIGER - Exportabsatz der Westfleisch-Gruppe in Tausend Tonnen

€ 5,75