Preisexplosion Schweinefleisch:

Sogar Bayerns GV-Betriebe müssen Substitutions-Wege gehen

Eine Preisexplosion in langjährig unbekannten Dimensionen wirbelt aktuell den Markt für Schweinefleisch, -wurst und insbesondere Schinken dramatisch durcheinander. Teilweise muß die Branche sogar mit einer Verdopplung der Preise kämpfen. Hauptursache: Die