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    Lebensmittel Zeitung Nr. 22 vom 31.05.1996 Seite 070

    Report CMA

    Irritation beim Verbraucher

    Herkunft von Rindfleisch muß garantiert werden

    rb. Bad Godesberg, 30. Mai. Die Unsicherheit des Konsumenten gerade bei Rindfleisch scheint noch nie so hoch gewesen zu sein wie jetzt. Ob Hormonrückstände bei Kalbfleisch oder Salmonellenbefall bei Hühnern, ob Schweinepest oder BSE - die schier nicht abr

    [3567 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 16 vom 19.04.1996 Seite 003

    Seite Drei Service

    Das Mißtrauen ist groß

    Emnid erfragt Verbraucher-Reaktionen auf BSE-Krise

    LZ. Bielefeld, 18. April. BSE hat Kaufverhalten und Bewußtsein der deutschen Verbraucher stark verändert. Aus ihrer Sicht sind alle Produkte stark betroffen, in denen irgendein Teil vom Rind verarbeitet sein könnte. Gefragt nach Warengruppen, die von BS

    [2120 Zeichen] € 5,75