Zimbo richtet Markenpolitik neu aus

Dezentrale Produktion als Basis für regionsbezogene Werbung - Umsatzsprung über die Milliarden-Grenze geplant

Ho. Bochum, 7. Oktober. Die Zimbo-Gruppe, Bochum, plant die Übernahme weiterer Fleischwarenproduzenten. Die erweiterte dezentrale Produktionsstruktur bildet die Grundlage für einen neuen Markenauftritt des Unternehmens. "Wir haben uns eine Agrarindustri

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Warenkunde

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse besteht aus einer Grundmasse aus grob entsehntem Rindfleisch, fettgewebsreichem Schweinefleisch und Fettgewebe. Durch die Ofenform erhält er die Form eines Kastenbrotes oder einer Pastete. Außen hat er vom Backen eine dunkle Kruste;

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Partnerschaftsangebot

Südfleisch: Fleisch vom bäuerlichen Familienbetrieb

js. München, 4. Oktober. Rückbesinnung auf die Traditionen einer Region, natürliche Gegebenheiten und menschliche Traditionen haben Bayern national und international ein hohes Ansehen als Lieferant von Lebensmitteln eingebracht. Dieses Ansehen und die ihm

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Bei Fleisch und Fleischwaren aus Bayern nahm der Exportwert nach sieben Jahren mit rückläufigem Verlauf wie schon 1997 auch 1998 wieder zu. Er stieg um 12,7 Prozent auf 0,99 Mrd. DM. Ursächlich dafür waren die in Bayern ergriffenen qualitäts- und herkunft

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Zentrale Bio-Vermarktung

Bioland will neue Marke für den Handel lancieren

rb. Nürtingen, 30. September. Trotz ungünstiger Betriebsstrukturen nimmt die Bedeutung des organisch-biologischen Landbaus in Baden-Württemberg weiter zu. Wie den Angaben des Bioland Landesverbandes in Nürtingen zu entnehmen ist, wuchs allein die nach den

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Futtermittel mit Dioxin belastet

Ursache wird geprüft - Schlachtverbot für einen Putenbestand

AgE./Ho. Frankfurt, 22. Juli. Die rheinland-pfälzischen Behörden haben Lieferungen von Tongruben im Westerwald an Futtermittelhersteller gestoppt, weil der Ton Dioxin enthält. Die genaue Ursache der Dioxinbelastungen des Kaolinit-Tons, der in der Futter

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Lust auf frisches Fleisch

Komplexes Konzept für kontrollierte Fleischreifung

kü. Frankfurt, 20. Mai. Wer heute Fleisch verkaufen will, braucht gute Argumente. Neben dem Vertrauen in die Fleischqualität kann der Kunde nur über spürbaren Genuß dauerhaft gebunden werden. Die Vesten AG, Stans hat die Marktlücke zwischen Fleischprodukt

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Marke soll Vertrauen vermitteln

FZ Lausitz ist auch Dienstleister für Bio-Schlachtung

kü. Frankfurt, 14. Januar. In der Fleischbranche gilt es verlorenes Verbrauchervertrauen zurückzugewinnen. Die Moksel Unternehmensgruppe hat sich dies vorgenommen. Mit der Marke "Food Family" will auch die zur Moksel AG gehörende Fleischzentrale Lausitz e

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Südfleisch startet mit neuer Struktur

Holding übernimmt strategische Aufgaben - Mehr Flexibilität erwartet - Schlachtung und Zerlegung weiter Problemfelder

Ho. München, 23. Dezember. Mit Beginn des Jahres 1999 arbeiten die operativen Geschäftsbereiche der Südfleisch-Unternehmensgruppe unter einer Holding. Die neue Struktur soll dem süddeutschen Fleischvermarkter mehr Flexibilität am Markt sichern. Die neue S

Ost-Fleisch bleibt in der Schwebe

h.d. Berlin, 8. Oktober. Ohne Entscheidung im Streit zwischen Moksel/Südfleisch und Bundeskartellamt ist am Mittwochnachmittag die erste Verhandlung vor dem Kartellsenat des Berliner Kammergerichts zuende gegangen. In dem Verfahren geht es um die Klage de