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    Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 04.09.1998 Seite 053

    Journal Report Fleisch und Wurst

    Der Aufschwung ist ausgeblieben

    Die Fleisch-Branche kämpft mit strukturellen Problemen / Von Kurt Hoffmann

    "Das Geschäftsjahr 1997 war wieder einmal kein gutes für die deutsche Fleischwirtschaft". Mit diesen Worten zog der Vorstandsvorsitzende der CG Nordfleisch AG, Dr. Hermann Müser, auf der Hauptversammlung des Unternehmens im Juni dieses Jahres eine Bilanz,

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 28 vom 14.07.1995 Seite 021

    Frischware

    Kartelle sollen Fleischbranche helfen

    Ansätze für neue Stoßrichtung - Gerüchte um "Testfall" Nordfleisch-Annuss dementiert / Von Kurt Hoffmann

    Frankfurt, 13. Juli. Der anhaltende Druck auf die Erträge und Probleme mit Überkapazitäten haben in der deutschen Fleischwirtschaft zu Überlegungen geführt, mit regionalen Strukturkrisenkartellen der negativen Entwicklung gegenzusteuern. Branchengerüchte,

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