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    Lebensmittel Zeitung 41S vom 07.10.2003 Seite 037

    Länder Report Bayern

    Innovation und Genuss

    Südfleisch Holding AG: Marke sollte nicht auf der Strecke bleiben

    München, 6. Oktober. "Die Marke sollte bei aller Veränderung nicht auf der Strecke bleiben", fordert Wolfgang Braun von der Südfleisch Holding AG mit Blick auf die fortschreitende Entwicklung des Discounthandels. Seit jeher stehe die Marke dafür, dass der

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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 20.09.2002 Seite 084

    Länder Report Baden-Württemberg

    Bedeutendster Vermarkter von Rindfleisch

    Südfleisch exportiert ein Viertel der Produktion

    Mit acht eigenen Schlachthöfen und einem eigenständigen Zerlegebetrieb in den Beteiligungen Südfleisch GmbH, Südost-Fleisch GmbH und Atlas Handelsgesellschaft mbH ist die Südfleisch-Unternehmensgruppe der bedeutendste Rindfleischvermarkter in Deutschland.

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 30 vom 30.07.1999 Seite 016

    Frischware

    "Wir sind mit der neuen Struktur beweglicher"

    Interview mit Franz Josef Doll, Vorstandsvorsitzender der Südfleisch Holding AG

    Lebensmittel Zeitung: Hat sich die Anfang 1999 geschaffene Struktur mit einer Holding an der Spitze bewährt? Franz Josef Doll: Eindeutig ja. Wir haben jetzt operative und strategische Aufgaben geteilt. Die Beteiligungsunternehmen können sich voll auf di

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 30 vom 30.07.1999 Seite 016

    Frischware

    Südfleisch über besseres Ergebnis erfreut

    Neuausrichtung der Unternehmensgruppe zeigt erste Wirkung - Weitere Kostensenkungen geplant - Partner gesucht

    ill. München, 29. Juli. Für die Südfleisch Holding AG ist eine Ergebniswende in greifbarer Nähe. Zwar will der Fleischkonzern für das laufende Jahr noch keine schwarzen Zahlen prognostizieren, nach den verlustreichen letzten Jahren keimt bei den Münchnern

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