Kurz notiert

Preis-Prognose: Der weltweite Bedarf insbesondere an tierischen Nahrungsmitteln wird in den kommenden zehn Jahren deutlich zunehmen, allerdings ohne einen proportionalen Effekt auf die Agrarrohstoffpreise auszulösen, so eine Prognose von OECD und FAO

Fleischbranche boomt

Erzeugung auf Rekordniveau - Ausfuhren weiter gesteigert - Handel an Schlachthöfen interessiert

Montabaur. In einem weltweit rückläufigen Markt hat die deutsche Fleischindustrie ihre Exporte nochmals gesteigert. Sorgen bereiten die Aktivitäten des deutschen Lebensmittelhandels. Als "untrüglichen Gradmesser für die Effizienz und Qualität der in uns

Proteine hinterfragen keine Leistung

Fleischerzeuger machen sich stark für höhere Qualität

Niedersachsen ist ein bedeutender Fleischproduzent. Das gilt vor allem für Schweine und Geflügel. Doch die enormen Anstrengungen ihrer Protagonisten, die Qualitäten hoch zu halten bzw. noch weiter zu verbessern, werden konterkariert durch manchen Liefera

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Fleischbedarf steigt global - Weltweite Wachstumsrate der Tierbestände (in Prozent)

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