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Lebensmittel Zeitung 22 vom 30.05.2008 Seite 018

Frischware

Fleischbranche punktet im Ausland

Export dynamischer als Inlandsgeschäft - Hoffnung auf Öffnung weiterer Absatzmärkte

Berlin. Die deutschen Schlacht- und Verarbeitungsbetriebe zeigen sich mit dem zurückliegenden Jahr insgesamt zufrieden. Vor allem das Auslandsgeschäft entwickelte sich dynamisch. Trotz konstanter oder sogar zeitweise rückläufiger Preise konnte die Fleisc

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Lebensmittel Zeitung 04 vom 25.01.2008 Seite 028

Frischware

KURZ NOTIERT

Fleisch: Ein Zerlegebetrieb in Lohne soll nach einem Bericht des Fernsehmagazins "Report" Fleisch von verdorbenen Schweineköpfen vermarktet haben. Von wöchentlich 4 t ist die Rede. Der Staatsanwaltschaft wurden eidesstattliche Versicherungen von rumänisc

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Lebensmittel Zeitung 45 vom 09.11.2007 Seite 022

Frischware

KURZ NOTIERT

· Die EU-Kommission macht erste Vorschläge zur geplanten Lockerung der BSE-Restriktionen. So soll künftig nur noch die Hälfte der gesunden Tiere getestet werden, die nach dem 1. Januar 2002 geborenen wurden und älter als 42 Monate sind. · Russland und Po

[2488 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 34 vom 24.08.2007 Seite 022

Frischware

Weniger Kuhfleisch

Rinderschlachtung rückläufig - Rekord bei Schwein und Geflügel

Wiesbaden, 23. August. In Deutschland sind im ersten Halbjahr 2007 insgesamt rund 3,6 Mio. t Fleisch einschließlich Geflügel im Rahmen gewerblicher Schlachtungen produziert worden. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum entspricht das einer Steigerung um 5,6

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 08.06.2007 Seite 018

Frischware

Brasilianer zeigen sich expansiv

Geflügelvermarkter Perdigao steigt in Holland ein - JBS rückt bei Rindfleisch an die Weltspitze - Marktpotenzial in Europa

Frankfurt, 7. Juni. Mit der Übernahme des niederländischen Geflügelvermarkters Plusfood durch Perdigao startet erstmals ein brasilianischer Fleischvermarkter eine eigene Produktion in Europa. Die brasilianische JBS-Gruppe kauft den US-Fleischkonzern Swif

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 25.05.2007 Seite 018

Frischware

Fleischbranche zeigt Zuversicht

Schlachtzahlen steigen deutlich - Bei Schweinefleisch weiter Nummer eins in Europa - Positive Entwicklung im Export

Fritz Köhne, Präsident des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie Berlin, 24. Mai. Die Unternehmen der deutschen Fleischwirtschaft zeigen sich mit Blick auf das laufende Jahr verhalten optimistisch. 2006 hatte der Fleischabsatz besonders dur

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Kochwürste laufen gut - Produktion in der Fleischwarenindustrie
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Lebensmittel Zeitung 19 vom 11.05.2007 Seite 020

Frischware

Prognosen zum Weltfleischmarkt

China die Nummer eins bei Schwein - Dynamik bei Rindfleisch

Frankfurt, 10. Mai. Schweinefleischerzeugung auf Rekordniveau, weltweit anziehende Nachfrage nach Rind- und Kalbfleisch und Exporterfolge für brasilianisches Hähnchenfleisch - das sind die Entwicklungen auf dem Weltfleischmarkt, wie sie das US-Landwirtsc

[1828 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 14.10.2005 Seite 024

Frischware

Hackfleisch wird öfter gekauft

Frankfurt, 13. Oktober. Gemischtes Hackfleisch von Rind und Schwein landet bei deutschen Verbrauchern häufiger im Einkaufskorb: In den ersten acht Monaten dieses Jahres nahmen die Einkaufsmengen der Privathaushalte nach ZMP-Angaben im Lebensmitteleinzelh

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Lebensmittel Zeitung 39 vom 30.09.2005 Seite 020

Frischware

Vion macht Südfleisch-Kauf perfekt

Niederländische Fleischholding übernimmt 60 Prozent des deutschen Fleischvermarkters - Konzernumsatz erreicht 6,8 Mrd. Euro

München, 29. September. Die erwartete - und bis zuletzt dementierte - Übernahme der Südfleisch AG durch den niederländischen Fleischkonzern Vion ist perfekt. Im ersten Schritt hat eine Vion-Tochter 60 Prozent der Aktien von den genossenschaftlichen Altei

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Lebensmittel Zeitung 39 vom 30.09.2005 Seite 022

Frischware

KURZ NOTIERT

· Die NBV/UGA eröffnet am 9. Oktober in Hatten-Altmoorhausen einen neuen Abholmarkt. Der Blumenvermarkter übernimmt im Blumengroßmarkt Weser-Ems die Topfpflanzenabteilung von der Meyer Blumenvertriebs GmbH & Co. KG. Auch künftig werden neben dem NBV/UGA-

[1693 Zeichen] € 5,75

 
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