Marktentwicklung

Absatz- und Umsatzplus für Klassiker

Auch bei SB-Wurst wird das Promotionsgeschäft immer wichtiger.

Der Lebensmittelhandel (inkl. Drogeriemärkte) verzeichnete 2011 eine etwas bessere Nachfrage nach SB-Wurst (1,7 Prozent) und steigerte damit seine Umsätze bei nur leicht gestiegenem Preisniveau auf 6,734 Milliarden Euro (2,9 Prozent). Ein wichtig

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SB-Wurst im Plus - Umsatzentwicklung in den Einkaufsstätten

€ 5,75

Marktentwicklung

Absatz- und Umsatzplus für Klassiker

Auch bei SB-Wurst wird das Promotionsgeschäft immer wichtiger.

Der Lebensmittelhandel (inkl. Drogeriemärkte) verzeichnete 2011 eine etwas bessere Nachfrage nach SB-Wurst (1,7 Prozent) und steigerte damit seine Umsätze bei nur leicht gestiegenem Preisniveau auf 6,734 Milliarden Euro (2,9 Prozent). Ein wichtiger Wa

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SB-Wurst im Plus - Umsatzentwicklung in den Einkaufsstätten

€ 5,75

MARKTENTWICKLUNG

Absatz stabil, Umsatzminus

Die Preise für SB-Wurst geben insgesamt weiter nach. Damit verlor der Markt im ersten Halbjahr 2011 1,8 Prozent auf Umsatzbasis. Diese Entwicklung ist insbesondere auf Preisreduzierungen bei den Discountern zurückzuführen. Das Umsatzminus lag hier insges

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PREISE DRÜCKEN UMSATZ - SB-Wurst: Umsatzentwicklung in den Einkaufsstätten

€ 5,75

MARKTENTWICKLUNG

SB-Ware gibt's billiger

Die Wurst, zumindest in ihrer abgepackten Variante, ist billiger geworden. Das hat die Umsätze des Handels geschmälert. Im Vergleich zum Vorjahr (2009 inkl. KW 53) ist der mengenmäßige Abverkauf von SB-Wurst konstant geblieben. In Sachen Wert verlor der

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WENIGER UMSATZ MIT SB-WURST - Preisreduzierungen im Discount

€ 5,75

MARKTENTWICKLUNG

Fettarm dick im Geschäft

Vor allem Geflügel- und Lightprodukte treiben die positive Entwicklung an, wenngleich das Wachstumstempo gegenüber dem Vorjahreszeitraum (Woche 27/2009 zu Woche 27/2010) doch deutlich gesunken ist. Insgesamt setzten die Vertriebsschienen des LEH inkl. Di

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VOLLSORTIMENTER SCHNEIDEN GUT AB - Entwicklung in den Vertriebskanälen

PLUS FÜR LEICHT - Umsatzentwicklung SB-Wurst

€ 5,75