Ganz schön bissig

Um ein Fleischwerk von Kaufland nach Thüringen zu holen, zahlt der Wirtschaftsminister dem Händler Millionen-Zuschüsse. Künftig können die Neckarsulmer im großen Stil regionale Spezialitäten herstellen - mehr als ein übler Beigeschmack für die lokale

Es war ein Termin, wie ihn Politiker lieben. Die Stimmung von Thüringens Wirtschaftsminister Matthias Machnig war ausgesprochen gut, als er vor wenigen Wochen in Erfurt gute Nachrichten verkünden durfte. Eine Millionen-Investition in den Standort konnte

Edmund Zimmermann

Leichtes für Grillfans

Rechtzeitig zur Grillsaison haben die Fleischwerke Zimmermann eine Bratwurst mit 30 Prozent weniger Fett als herkömmliche Griller in das SB-Kühlregal des Handels geschickt. Warenklasse: Wurst, Fleischwaren und Geflügel Hersteller: Fleischwerke E. Zimmerm

Scharfe Kalkulation

Adler steigert Wettbewerbsfähigkeit und lanciert neue Produkte

Bonndorf, 29. September. Der "Preis der Besten" hat seinen Namen nicht von ungefähr. Die Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. wird nur an solche Unternehmen verliehen, die über mehrere Jahre und ohne Unterbrechung mit höchsten DLG

Wurstwaren konnten auch in diesem Jahr beim Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zahlreiche Auszeichnungen entgegennehmen. Insgesamt 32 Goldene, 39 Silberne und 30 Bronzene Preise errangen sächsische Fleisch- und Wursthers

Wurstideen für gesunde Ernährung

Sortiment des Lutz-Werkes in Sachsen auf Verbrauchererwartungen eingestellt

Chemnitz, 15. September. In der Lutz Gruppe ist das Werk Chemnitz der Vorzeigebetrieb für Würstchen. Dort werden Wiener, Knacker, Käsekrainer, Debrecziner, Roster ohne Haut und das klassische Bratwurst-Sortiment produziert. DIN ISO 9000, QS und IFS highe

Snacks aus Halberstadt

Halberstädter kreieren schnelle Convenience-Mahlzeiten

Halberstadt, 4. November. Mehr als 20 verschiedene Arten Halberstädter Würstchen in Dosen und Gläsern sind mittlerweile im Markt. Daneben vertreibt die Wurst-und Konservenfabrik 15 verschiedene Artikel im Bereich Suppen und Eintöpfe. Nun will das Unterneh

Wurstwaren

Sächsische Wurst-Hersteller haben beim diesjährigen Wettbewerb der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) insgesamt 128 Medaillen errungen. 28 Goldene, 62 Silberne und 38 Bronzene Preise vergab die DLG bei ihrer bundesweiten Prüfung für 18 sächsisch

Auf Brühwurst spezialisiert

Lutz Chemnitz hat Produktion mehr als verdreifacht

Chemnitz, 26. August. Das Werk Chemnitz der Lutz Fleischwaren AG konnte im 1. Halbjahr 2004 seine Produktion wesentlich ausweiten, erklärte Werksleiter Dr. Stefan Kempe. Neu im Programm ist die Produktion von pasteurisierten Brühwürstchen für den SB-Berei

Kartoffeln in der Leberwurst

Eine Spezialität der Pasewalker Fleisch- und Wurstwaren

Pasewalk, 4. März. Mit regionalen Spezialitäten und dem Vollsortiment an Fleisch- und Wurstwaren ist die Neue Pommersche Fleisch- und Wurstwaren GmbH mit Sitz in Pasewalk im Land Mecklenburg-Vorpommern gut aufgestellt. Mit einem aktuellen Exportanteil von

Qualitätsprodukte aus dem Erzgebirge

Drebacher Fleisch- und Wurstwaren erweitern das Segment für den SB-Bereich

Drebach, 11. September. Die Drebacher Fleisch- und Wurstwaren GmbH ist nicht nur der größte Wurstwarenhersteller im mittleren Erzgebirgskreis, sondern auch höchst gelegener Wurstfabrikant in Sachsen, erklärte Firmeninhaber Wolfgang Stoiber. Im erzgebirgis