Brandschäden beseitigt

Adler berichtet über Glück im Unglück

Der Schinkenhersteller Adler Schwarzwald hat seine Produktion am Stammsitz in Bonndorf wieder aufgenommen. Ende Mai vorigen Jahres wurden Teile der Räucherei und Wursterei durch einen Brand zerstört. „Glück im Unglück“ nannte die geschäftsführende Ge

Taifun Tofu hilft Adler

Schwarzwälder Schinken kommt vorerst aus künftigem Veggie-Werk

Mindestens noch bis Februar 2022 wird Schinkenspezialist Adler im Freiburger Ausweichquartier produzieren. Ein Großbrand hatte Ende Mai Teile der Adler-Räucherei und -Wursterei am Stammsitz in Bonndorf zerstört.

Ein Speck-Comeback

Adler Schinkenhersteller lässt alte Spezialität wieder aufleben

Bonndorf. Eine gute Geschäftsentwicklung im Rücken nimmt Adler Speck-Liebhaber ins Visier. Im Betrieb werden die Weichen weiter auf Wachstum gestellt.

Verjüngungskur

Die Schwarzwälder Schinkenhersteller stoßen allmählich an die Wachstumsgrenze. Deshalb will die Branche jetzt verstärkt junge Verbraucher für ihre Produkte begeistern. Auch conveniente Verpackungen sollen für Impulse sorgen. Dieter Heimig

Neues Energiekonzept

Das Unnternehmen Adler speist Energie ins Nahwärmenetz ein

Bonndorf. Für Freunde klassischer Braten hat die Hans Adler OHG zwei neue Produkte im Sortiment.

Vertrauenssache Fleisch

Krebserregend, klima- und umweltschädlich, auf Masse statt Klasse ausgerichtet – die Fleischbranche muss derzeit einiges an Kritik einstecken. Den Appetit auf einen Braten lassen sich die Verbraucher deshalb aber noch nicht verderben. Dieter Heimig

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Nur leicht rückläufig - Pro-Kopf-Verzehr von Schweinefleisch

€ 5,75

Energie für die Region

Adler wird Abwärme ins Nahwärmenetz einspeisen

Bonndorf. Im Rahmen der Anuga präsentiert die Adler OHG zwei neue badische Spezialitäten.

Fleisch und Wurst aus der Region

Lottstetten. Eine vom Bundesernährungsministerium in Auftrag gegebene Befragung von mehr als 2000 Verbrauchern dokumentiert: 70 Prozent der Deutschen sind bereit, für regionale Erzeugnisse mehr zu zahlen. Auch bei der Vermarktung von Frischfleisch und Wu

Fleisch und Wurst aus der Region

Lottstetten. Eine vom Bundesernährungsministerium in Auftrag gegebene Befragung von mehr als 2000 Verbrauchern dokumentiert: 70 Prozent der Deutschen sind bereit, für regionale Erzeugnisse mehr zu zahlen. Auch bei der Vermarktung von Frischfleisch un

Karreeschinken am Stück

Adler installiert ein Energiemanagement-System

Bonndorf. Das Unternehmen aus dem Hochschwarzwald präsentiert seine Wurstsalate auf der Anuga in einer neuen Verpackung.