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    Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 05.11.1999 Seite 069

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Besser als der Durchschnitt

    Redlefsen überrascht mit Franchise-Konzept "Red Snack"

    Al. Satrup, 4. November. Trotz angespannter Situation für die Fleischbranche wird die H. Redlefsen GmbH & Co. KG, Satrup, im laufenden Jahr mit einem Umsatz von rund 120 Mio. DM bei einem wertmässigen Zuwachs von 14 Prozent besser abschneiden als der Bran

    [2723 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 05.11.1999 Seite 068

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Marken-Verführung?

    Fragen an Claus Dölling, Mitinhaber der Dölling hareico GmbH & Co. KG, Elmshorn

    Zwei Marken, ein Absender. Beide mit einem hohen Stellenwert in ihren jeweiligen Kerngebieten. Ist es verführerisch, mit zwei solchen wertvollen Bällen jonglieren zu können. Wichtig ist, dass wir jetzt zwei starke Marken haben. Aber es hat uns intensive

    [2151 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 05.11.1999 Seite 068

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Feinkost, die von fröhlichen Schweinen kommt

    Appelwarder Delikatessen Kate stellt ihr "Happy Pig-Farm"-Konzept vor

    Al. Küren, 4. November. Knut Klüver, Inhaber der Appelwarder Spezialitätenkate bringt die große Resonanz auf seinen Anuga-Auftritt auf die recht selbstbewusste Formel: "Wenn der Einzelhandel etwas Besonderes für seine Wursttheken sucht, findet er es bei u

    [2445 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 44 vom 05.11.1999 Seite 068

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Zum marktorientierten Anbieter umgebaut

    Kuhlke gestaltet seine wesentlichen Vertriebsbereiche zu Profitzentren um

    Al. Lübeck, 4. November. Wenn ein mittelständisches Fleischwarenunternehmen als Familienbetrieb in der vierten Generation von einem produktionsorientierten Unternehmen zum marktorientierten Anbieter umgebaut werden soll, gibt es zwangsläufig Reibungsverlu

    [3649 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 45 vom 06.11.1998 Seite 070

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Sie sind immer für eine Überraschung gut

    Mit Dölling und Hareico haben zwei kerngesunde Unternehmen fusioniert

    Al. Elmshorn/Halstenbek, 5. November. Als die Meldung von der Übernahme der Hareico GmbH, Halstenbek, durch die Dölling GmbH in Elmshorn am 25. August auf die Redaktionstische der Wirtschaftszeitungen flatterte, war die Überraschung perfekt. Mit der Fusio

    [2734 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 45 vom 06.11.1998 Seite 070

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Wieder Ordnung im Sortiment

    Redlefsen entdeckt die Kids als einträgliche Kunden

    Al. Satrup, 5. November. Die Fleischwarenindustrie entdeckt die Kinder als Zielgruppe. Zur InterMeat hatten gleich mehrere Hersteller Würstchen für die Kids präsentiert. Wie allerdings aus Milch Würstchen gemacht werden können, wird bei H. Redlefsen in Sa

    [1819 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 45 vom 06.11.1998 Seite 070

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Standort wird ausgebaut

    Nach Übernahme will Böklunder weiter wachsen

    Al. Böklund, 5. November. Im Juni hat Peter zur Mühlen die Plumrose Böklunder GmbH einschließlich der Plumrose Skandinavien A/S vom dänischen EAC- Konzern übernommen. Das Unternehmen schickt von seinem Produktionsstandort Böklund jährlich über eine halbe

    [1888 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 48 vom 01.12.1995 Seite 057

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Spitzenklasse vom Lande

    Böklunder bringt Würstchen mit Garantie

    Al. Böklund, 30. November. Plumrose Deutschland GmbH ist der erste Anbieter, der unter seiner Marke "Böklunder" Würstchen-Konserven aus Fleisch mit kontrollierter Herkunft anbietet. Die neuen Artikel werden im Plumrose- Werk Böklund hergestellt. Für die n

    [3308 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 48 vom 01.12.1995 Seite 056

    Länder Report Schleswig-Holstein Fleisch

    Ideen zahlen sich aus

    Dölling bringt weitere Neuheiten für den Grill

    Al. Elmshorn, 30. November. Es war ein einträglicher Einfall, dem Verbraucher eine starke Marke, eine pfiffige Idee und ein gutes Produkt in einer Packung anzubieten. Die Rede ist vom "Party-Pack"-Sortiment, mit dem die Elmshorner Wurstfabrik Claus Döllin

    [2337 Zeichen] € 5,75