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    Lebensmittel Zeitung 39 vom 25.09.2009 Seite 064

    Länderreport Baden-Württemberg

    "Wir bleiben sauber!"

    Bundesweite Premiere: Erstes "Ohne Gentechnik"-Label

    Schwäbisch Hall. Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall darf wie Alb-Gold das neue Kennzeichen für gentechnikfreie Lebensmittel nutzen. Mit guten Verkaufszahlen drängt der Fleisch- und Wurstproduzent in den LEH. "Unsere Kunden und Partner e

    [1899 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 36 vom 05.09.2008 Seite 056

    Länderreport Baden-Württemberg

    "Wurst ist ein deutsches Kulturgut"

    Die BESH produziert täglich bis zu zwei Tonnen Wurst

    Schwäbisch Hall. Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall führt die Tradition der früheren Hausmetzger fort und verbannt die Chemie aus der Wurst. Bei der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) geht es um die Wurst. Der Pionie

    [2282 Zeichen] € 5,75