Differenzierung wird immer wichtiger

Jamones Segovia entdeckt das ungarische Wollschwein

Salamanca. Mit einem Bestand von 300000 Mangalica-Schweinen ist Jamones Segovia der größte Anbieter dieser Ur-Rasse.

Kontrolle über den gesamten Prozess

Airesano profitiert von hoher Integration – Futtermittelproduktion, Tierzucht und Verarbeitung in einer Hand

La Puebla de Valverde. Dank der Kontrolle über alle Vorstufen kann der Schinkenhersteller Airesano eine durchgängige Rückverfolgbarkeit garantieren.

Differenzierung wird immer wichtiger

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La Puebla de Valverde. Dank der Kontrolle über alle Vorstufen kann der Schinkenhersteller Airesano eine durchgängige Rückverfolgbarkeit garantieren.

„Glaubhaftes und sauberes Image“

Über 20 Hersteller von Teruel-Schinken haben sich zu den „Secaderos al Natural“ zusammengeschlossen. Was war der Grund? Wir glauben, dass es eine Entwicklung bei den europäischen Konsumenten gibt, die in Richtung natürlicherer Produkte in Bezug auf Rei

Cárnicas Iglesias will Export ausbauen

Salamanca. Mit einem Sortiment an typisch spanischen Fleischwaren wie Schinken, Lende und Chorizo in Serrano- und Ibérico-Qualität hat die Indústrias Cárnicas Iglesias S.A. in Salamanca im vergangenen Jahr einen Umsatz von gut 16,5 Mio. Euro erzielt

Integrierte Produktion

Alto Mijares argumentiert mit eigener Schweinezucht

Formiche Alto. Mit Teruelschinken und Longaniza will Alto Mijares auch den Export erschließen.

Integrierte Produktion

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Formiche Alto. Mit Teruelschinken und Longaniza will Alto Mijares auch den Export erschließen.

Cárnicas Iglesias will Export ausbauen

Salamanca. Mit einem Sortiment an typisch spanischen Fleischwaren wie Schinken, Lende und Chorizo in Serrano- und Ibérico-Qualität hat die Indústrias Cárnicas Iglesias S.A. in Salamanca im vergangenen Jahr einen Umsatz von gut 16,5 Mio. Euro erzielt und

Zuwächse kommen aus dem Ausland

Spanische Nahrungsmittelwirtschaft schreibt positive Bilanz – Steigende Exporte in fast allen Sektoren Ralf Bender

Spanien will einen Neuanfang. Zwei Tage nur vor den vorgezogenen Parlamentswahlen am kommenden Sonntag wird immer deutlicher, dass die bisherige Oppositionspartei Partido Popular (PP) mit Mariano Rajoy an der Spitze einen überragenden Sieg einfahren wird