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    Lebensmittel Zeitung 43 vom 29.10.2010 Seite 128

    Länderreport Spanien

    Serranoschinken ist wieder auf Kurs

    Consorcio del Jamón Serrano Español meldet steigende Absatzmengen für das laufende Jahr - Anhaltend hoher Preisdruck

    Madrid. Nach einem schwierigen Jahr 2009 kann Serranoschinken im laufenden Jahr wieder aufholen. Stark positiv ist die Entwicklung auch in Deutschland. Das vergangene Jahr blieb für die spanischen Hersteller von Serranoschinken unvermindert schwierig. N

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    DER MARKT ERHOLT SICH - Exporte von spanischen Schinken (ausgewählte Länder) - Angaben in Tonnen
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 48 vom 27.11.2009 Seite 044

    Länderreport Spanien

    Neupositionierung für Campofrío will mediterranes Image nutzen

    Campofrío Food Group kann sich auf breite Produktionsbasis stützen - Kumuliertes Produktionsvolumen von fast 450000 t

    Madrid/Essen. Aus der Fusion von Campofrío mit Smithfield ist der größte Fleischverarbeiter Europas entstanden. Für die Campofrío Food Group CFG geht es nun darum, für die einzelnen Marken eine gemeinsame Strategie zu entwickeln. Auch wenn spanische Mar

    [3460 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 48 vom 28.11.2008 Seite 170

    Länderreport Spanien

    Jamón Serrano plant eigenständigen Auftritt

    Consorcio will ab dem nächsten Jahr mit einer neuen Marketingkampagne starten - Mehr Abgrenzung zu anderen Schinken

    Madrid. Nicht jeder luftgetrocknete Schinken aus Spanien ist automatisch ein Jamón Serrano - und nicht jeder Serrano erfüllt die Anforderungen des Consorcio und darf dessen Siegel tragen. Diese Kernaussage will das Consorcio del Jamón Serrano Español mit

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    DEUTSCHLAND HOLT AUF - Hauptexportländer von spanischem gereiften Schinken
    € 5,75