Aufsteiger in der Wursttheke

Wiesbauer möchte mit Dauerwürsten begeistern

dd. Wien, 30.Oktober. "Um die Chancen des österreichischen Beitritts in die EU zu realisieren, haben wir eine Vorwärts-Strategie gewählt und uns zum Neubau des Produktionsbetriebes in Wien Liesing entschlossen", sagt Karl Schmiedbauer, Geschäftsführer der

Eberswalder mit schwarzen Zahlen

Erste Schritte in den westdeutschen Markt - Weitere Investitionen für höhere Produktivität

h.d. Berlin, 23. Oktober. Die Eberswalder Fleischwarenfabrik im brandenburgischen Britz (früher Plumrose), die Anfang dieses Jahres von dem dänischen EAC-Konzern an den Eisenhüttenstädter Fleischwaren-Unternehmer Gerhard Thien verkauft worden war, will wi

Wurst verspricht Bequemlichkeit

Immer mehr Fleischwarenhersteller sorgen für schnelle und leichte Essenszubereitung

Ho. Köln, 16. Oktober. Mit einem immer breiteren Angebot an Convenience- Produkten versuchen sich die deutschen Fleischwarenhersteller zu profilieren. Viele setzen zudem auf den anhaltenden Boom von SB-Ware. Zum Thema Convenience haben sich die ausstell

Stockmeyer

Kleiner Vorrat, großer Snack

Die Westf. Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH & Co. KG hat ihr Sortiment der Wurstwaren um zwei neue Produkte in verschiedenen Geschmacksrichtungen erweitert. Warenklasse: Wurst, Fleischwaren und Geflügel Hersteller: Westf. Fleischwarenfabrik Stockmey

Pieper-Lipperland gibt Herkunftsgarantie für Wurst

Info-Telefon für Kunden - Verbund mit EGO ermöglicht Rückverfolgbarkeit - Warmfleischverarbeitung

Ho. Frankfurt, 9. Oktober. Die Gebr. Pieper-Lipperland GmbH & Co KG, Lage, gibt seit kurzem eine Herkunftsgarantie für ihre Wurst ab. Der Verbraucher kann sich per Telefon informieren. Über eine Info-Telefonnummer kann bei dem Hersteller direkt erfragt

Reinert investiert in die Marke

Einheitlicher Auftritt bei SB- und Bedienungsware - Höhere Kapazität

Ho. Versmold, 9. Oktober. Die Fleischwarenfabrik Reinert richtet ihre Markenpolitik neu aus und investiert in weitere Kapazitäten. "Zu Reinert gehört die Farbe blau und die ovale Form", skizziert Hans-Ewald Reinert, geschäftsführender Gesellschafter des

Standzeiten haben zugenommen

EHI-Studie: Fuhrparkstruktur auf der Großverteilerstufe / Von Thomas Kempcke

Köln, 1. Oktober. Ein Lebensmittel-Handelsunternehmen benötigt 42 Fahrzeuge, um gut 300 Geschäfte beliefern zu können - so eines von vielen Ergebnissen, zu der die aktuelle EHI-Erhebung "Struktur- und Leistungskennzahlen des Fuhrparks auf der Lebensmittel

Riedl-Spezialitäten sind für die Nische

js. Berg, 1. Oktober. Mit den böhmisch-mährischen bzw. ungarischen Spezialitäten Kabanos (im Heißrauch gegart), Debrecziner, Papuschka sowie Salapuzta errechnet sich die zur Unternehmensgruppe Stockmeyer AG zählende Anton Riedl Spezialitäten GmbH & Co KG

Forster expandiert in zwei Bereichen

js. Nürnberg, 1. Oktober. Das auf Fleischwaren und Convenience-Produkte spezialisierte Familienunternehmen Willibald Forster Fleischwaren GmbH & Co, Nürnberg, hat im 100. Jahr seines Bestehens die Kapazitäten maßgeblich erweitert. Die Testläufe auf der ne

Rückbesinnung auf die Wurzeln

Kupfer produziert allein ca. 300 Mio. Bratwürste im Jahr

js. Heilsbronn, 1. Oktober. Mit dem Motto "Zurück zu den Wurzeln" definiert das fränkische Fleischveredelungsunternehmen Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG, Heilsbronn, seine Positionierung im Wurstmarkt. "Es war richtig", so der Geschäftsführer und Inhaber