DLG verschärft Kodex für Würste
Neue Standards für Prämierung berücksichtigen BSE-Diskussion
Frankfurt, 8. Februar. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Frankfurt, führt einen neuen Standard für Brüh- und Kochwürste ein.
Der neue "DLG-Kodex für Wurst und Fleischwaren" sei vor dem Hintergrund der BSE-Krise auch als Beitrag zur Wieder
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