Kutteln machen Karriere

Mit Voxtrade avancieren Innereien zum Exportschlager

Thalheim bei Wels. Der oberösterreichische Lebensmittelmanager Voxtrade nimmt die Delikatesse Kutteln in sein Produktsortiment auf. Kutteln bereichern als Spezialität das Produktsortiment der Voxtrade GmbH&CoKG, Thalheim. Pansen gilt in Frankreich und I

Aufbruch Ost

Der einheimischen Food-Industrie in Rumänien und Bulgarien geht es an den Kragen: Viele erfüllen die Anforderungen der EU nicht. Das gilt Herstellern aus dem Westen als Startschuss, in den beiden Länder am Fuße der Donau zu investieren. Zu kämpfen haben sie jedoch mit mangelhafter Rohstoff-Qualität und der niedrigen Kaufkraft. Von Björn Weber

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Food-Industrie in Rumänien und Bulgarien

€ 5,75

Die neue Produktions-Taktik

Osteuropa gilt als Wachstumsmarkt. Viele deutsche Fleischwarenhersteller haben sich bereits seit einiger Zeit in den Ländern engagiert, die zum 1. Mai 2004 der Europäischen Union beitreten werden. Der Wegfall von Zoll- und Kontingentgrenzen wird die Warenströme zwischen West und Ost verändern. Die Auswirkungen schätzt die Branche jedoch differenziert ein. Von Kurt Hoffmann

Möglicher Siegeszug der SB-Ware

Lebensmittel Zeitung: Die Dohle Handelsgruppe konzentriert sich in Osteuropa derzeit auf Bulgarien, nachdem Mitte 2002 das Engagement in Polen beendet wurde. Welche Pläne verfolgen Sie dort? Bernd Krause: Geplant ist in diesem Jahr zunächst der Bau von

Noch unausgeschöpfte Potentiale

Landhof will mit Spezialitäten weiter erfolgreich sein

dd. Linz, 30. Oktober. Obwohl die Landhof GmbH, Linz, ihre EU-Exporte in diesem Jahr um reichlich 40 Prozent steigern wird, ist "das Potential noch längst nicht ausgeschöpft", meint Geschäftsführer Herbert Czech. Zumindest nicht in Deutschland. Dort wil