Vorschau auf die Frischmärkte

Gemüse Die deutsche Spargelsaison, die mit ersten kleinen Mengen aus dem verfrühten Anbau bereits Anfang März begonnen hat, setzt im Freiland voraussichtlich in den zweiten Aprilhälfte ein. Gegenüber dem Vorjahr soll es nochmals größere Mengen geben. Um