Rügenwalder erhöht Taktung

Mehr Neuprodukte als je zuvor – Öffnung für Kooperation mit Partnern – Inspiration aus Hamburg für Bad Zwischenahn

Die Rügenwalder Mühle hat 2023 so viele vegane und vegetarische Innovationen wie noch nie auf den Markt gebracht. Was das Unternehmen dafür tut, um viele externe Impulse für neue Produkte zu bekommen, erklären Patrick Bühr und Steffen Zeller.

Regionale Vorlieben in Deutschland

Um die Essgewohnheiten ihrer Kunden besser kennenzulernen, hat die Online-Plattform Caterwings eine Studie durchgeführt. Das Unternehmen wollte sich spezielle kulinarische Vorlieben sowie den Konsum von Fleisch- und Milchprodukten in Deutschland nach

Volle Messe, Kongresse & Co.

Neue Produkte und Dienstleistungen auf 100.000 qm: Die diesjährige Internorga lieferte auch in ihrer 92. Ausgabe viel Input für die Branche – in vollen Messehallen und mit einem hochkarätigen Rahmenprogramm.

Diese Dogs sind hotter

Better Burger haben den Weg bereitet für die Aufwertung eines weiteren altvertrauten Familienmitglieds. Wenn Sterneköche genauso wie die Produktentwickler bei McDonald’s und Burger King Hot Dogs auf die Speisekarten setzen, lässt sich getrost von einem Trend sprechen. Wir sind durch die Republik gestreift und haben mit großen und kleinen Systemgastronomen bis hin zu Foodtruckern gesprochen, um das Phänomen zu untersuchen.

Mit Frühstücksspeck erfolgreich

Tulip Food Company bringt das neue Produkt „Pulled Pork“ auf den Markt

Randers. Der Fleischwarenhersteller investiert am Produktionsstandort Oldenburg in die Bacon-Herstellung.

Mit Frühstücksspeck erfolgreich

Tulip Food Company bringt das neue Produkt „Pulled Pork“ auf den Markt

Randers. Der Fleischwarenhersteller investiert am Produktionsstandort Oldenburg in die Bacon-Herstellung.

Tulip Food Company

Konzentration

Die Tulip Food Company AS führt zum 1. Oktober 2012 ihre Verkaufsabteilungen in Kiel und Ratingen zusammen. Standort der neuen Sales Division ist Hamburg. René M. Olsen, Verkaufsdirektor international und Geschäftsführer Vertrieb Deutschland, wird zum St

Tulip Food Company

Konzentration

Die Tulip Food Company AS führt zum 1. Oktober 2012 ihre Verkaufsabteilungen in Kiel und Ratingen zusammen. Standort der neuen Sales Division ist Hamburg. René M. Olsen, Verkaufsdirektor international und Geschäftsführer Vertrieb Deutschland, wird zu

Tulip bündelt den Vertrieb in Hamburg

Hamburg. Die Tulip Food Company wird zum 1. Oktober dieses Jahres die deutschen Verkaufsabteilungen aus Kiel und Ratingen zusammenführen. Standort der neuen Salesdivision wird Hamburg. Das berichtet die allgemeine fleischer zeitung afz. Die Gesamtver

Tulip bündelt den Vertrieb in Hamburg

Hamburg. Die Tulip Food Company wird zum 1. Oktober dieses Jahres die deutschen Verkaufsabteilungen aus Kiel und Ratingen zusammenführen. Standort der neuen Salesdivision wird Hamburg. Das berichtet die allgemeine fleischer zeitung afz. Die Gesamtverantw