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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 17.09.2004 Seite 088

    Länder Report Italien

    Damit hatte die Branche gerechnet

    Senfter übernimmt Speckhersteller Luis Gasser - Aus dem Kaufinteresse nie einen Hehl gemacht

    Innichen, 16. September. Die Meldung, dass Fleischwarenproduzent Senfter den Südtiroler Speckhersteller Luis Gasser, Klausen, übernehmen wird, war keine besonders große Überraschung mehr. Gasser war 1998 in wirtschaftliche Turbulenzen geraten mit dem Erge

    [3837 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 36 vom 08.09.2000 Seite 080

    Länder Report Italien

    Guter Name für Salami

    Die Marke Negroni steht für regionale Spezialitäten

    Cremona, 7. September. Die Pietro Negroni S.r.l. ist Salamispezialist. Was das in Italien bedeutet wird klar, wenn man sich vergegenwärtigt, dass in Italien jede Region ihre typische Salami produziert. Die Liste ist lang. Da gibt es die Felino mit großen

    [3787 Zeichen] € 5,75