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    Lebensmittel Zeitung 40 vom 08.10.2010 Seite 052

    Länderreport Österreich

    Schinken für jede Jahreszeit

    Berger ergänzt Sortiment mit Saisonware, Pasteten und Aufschnitt

    Sieghartskirchen. Fleischwaren Berger ist ein Spezialist für Kochschinken. Im Herbst bringt das Unternehmen zwei neue Schinkenaufstrichsorten auf den Markt. "In Österreich ist der Trend zu heimischen Produkten stärker ausgeprägt als in Deutschland", bet

    [3560 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2009 Seite 064

    Länderreport Österreich

    Kochschinken hat Tradition in Niederösterreich

    31 Sorten machen Berger zum Marken-Marktführer - Investitionen im Slicerbereich stärken den Export

    Sieghartskirchen. In Österreich ist die Firma Berger ein Synonym für Kochschinken. Seit fünf Jahren werden auch in Deutschland Bemühungen unternommen, Ganzjahres- und Saisonware im LEH abzusetzen. Seit vier Generationen produziert die Fleischwaren Berge

    [3306 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41 vom 10.10.2008 Seite 055

    Länderreport Österreich

    Innovationsschub folgt Ertragsdruck

    Wiesbauer hat Preiserhöhungen durchbekommen und konzentriert sich nun auf Schinken-Rollout

    Wien. Nach Katzenjammer kommt Innovationsdruck. Hatte der Wurstwarenhersteller Wiesbauer im vergangenen Jahr wegen angeblicherErtragsprobleme kein gutes Haar am Handel gelassen, erfolgt nun die Auslieferung der "Schinken-Offensive". Auch beim Thema Preis

    [4097 Zeichen] € 5,75