Auf handwerkliche Tradition gesetzt

Wiesbauer bringt den "Meisterschinken" auf den Markt und unterstreicht die Metzgerfertigkeiten

Wien, 24. Oktober. "Glaubhafte, nachvollziehbare, seriöse Produkte nach traditioneller Rezeptur und handwerklicher Tradition" zu produzieren, sei seine Markenstrategie, sagt der Geschäftsführer von Wiesbauer, Karl Schmiedbauer. Und "Die obsterste Stufe de