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    food service 10 vom 02.10.2015 Seite 36,37,38,39,40

    Konzepte

    Sushi – urbaner Liebling

    Sushi ist der kulinarische Exportartikel aus Asien schlechthin. Seit fast zwei Jahrzehnten breitet sich das gastronomische Angebot rund um die rohen Fischhäppchen in Europa rasant aus. Das einstige Nischenprodukt ist hierzulande zur Alltagsspeise geworden, die in allen Preisklassen von Fine Dining bis LEH verfügbar ist. Eine Trendschau mit Fokus auf filialisierte Konzepte. CHO

    [17659 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 20 vom 17.05.1996 Seite 059

    Service Checkout/Logistik

    Codis plant Ausbau des Franchise-Systems in Europa

    Mittelständischer Spediteursverbund schafft Planzahlen nicht ganz - Für 1996 optimistisch

    LZ. Rüsselsheim, 15. Mai. Die Codis GmbH & Co. mit Sitz in Rüsselsheim konnte im ersten Jahr ihres Bestehens ihre Planziele "aufgrund der anhaltenden Konsumschwäche" nicht erreichen, meldet das Unternehmen. Für 1996 gibt sich der Franchise-Verbund jedoch

    [2867 Zeichen] € 5,75