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    Lebensmittel Zeitung 06 vom 10.02.2012 Seite 026

    Recht

    Streit über Becel spitzt sich zu

    Foodwatch klagt gegen Unilever – Wissenschaftler uneins

    Berlin. Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat im Streit um Becel pro.activ beim Landgericht Hamburg Unterlassungsklage gegen Unilever eingereicht.

    [1442 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 6 vom 10.02.2012 Seite 26

    Recht

    Streit über Becel spitzt sich zu

    Foodwatch klagt gegen Unilever – Wissenschaftler uneins

    Berlin. Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat im Streit um Becel pro.activ beim Landgericht Hamburg Unterlassungsklage gegen Unilever eingereicht.

    [1442 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 28 vom 15.07.2011 Seite 023

    Journal

    Wackliges Werk

    Von 44000 gesundheitsbezogenen Angaben auf Lebensmitteln, die die EU nach der Health-Claims-Verordnung unter die Lupe genommen hat, schaffen es vermutlich nur 300 auf die Liste der amtlich erlaubten Aussagen. Nun sind findige Juristen gefragt. Christ

    Hundert Billionen Bakterien siedeln im menschlichen Darm. Sie bestimmen nicht nur die Verdauung, sie beeinflussen auch andere Körperfunktionen - und sogar das Gehirn. Jedenfalls deuten immer mehr Tests darauf hin. Milchsäurebakterien wirken gegen Angstzu

    [8043 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 02 vom 14.01.2011 Seite 022

    Recht

    Befreiungsschlag für Nährstoffe

    Bundesgerichtshof kippt deutsche Zulassungsregelung - Grünes Licht für funktionelle Zutaten

    Karlsruhe. Der strikte Erlaubnisvorbehalt des deutschen Lebensmittelrechts für alle Stoffe, die Lebensmitteln aus anderen als technologischen Gründen zugesetzt werden, ist europarechtswidrig. Das hat der Bundesgerichtshof entschieden. Für die Hersteller

    [5355 Zeichen] € 5,75