NACHHALTIGKEIT ZAHLT SICH AUS

Offenbach/Main. Eines der Zauberwörter in jüngster Zeit ist das Wort "Nachhaltigkeit". Fast überall wird es verwendet, nicht zuletzt in der Politik. Doch was versteht der Konsument darunter? Ist der Begriff aktueller als "Bio" oder " Regionalität"? Was v

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NACHHALTIGKEIT ZAHLT SICH AUS - Was der deutsche Konsument versteht – Angaben in Prozent

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Geflügelmarken kämpfen um Vertrauen

Hersteller setzen angesichts der Vogelgrippe auf Information statt Image / Absatzeinbruch wird zur Bewährungsprobe für bekannte Marken

Die heimischen Geflügelmarken stehen angesichts steigender Fälle von Vogelgrippe in Deutschland vor einer harten Bewährungsprobe. Während der Absatz von Geflügelprodukten leidet, hoffen insbesondere namhafte Hersteller auf die vertrauensbildende Kraft ih

QS öffnet sich für Geflügel

Frankfurt, 25. Juli. In der Qualität und Sicherheit GmbH (QS) sind die Weichen in Richtung Einbeziehung des Geflügelsektors gestellt worden. Bislang ist QS als stufenübergreifendes Qualitätssicherungssystem ausschließlich für den sogenannten Rotfleisch-Be

Nölke erweitert die Herkunftsgarantie

Ho. Frankfurt, 6. Juli. Die Fleischwarenfabrik Nölke GmbH & Co., Versmold, stattet seit diesem Monat alle Truthahn-Frischfleisch-Produkte der Marke Gutfried mit einer so genannten "5-D-Herkunftskennzeichnung" aus. Das Unternehmen geht mit dieser Garantie

Nölke gibt Qualitätsgarantie

Lückenlose Produktionskette für Putenfleisch deutscher Herkunft

Dem wachsenden Qualitätsbewußtsein der Verbraucher will die Nölke-Gruppe entgegenkommen und eine lückenlos kontrollierbare Produktionskette in der Herstellung von Putenfleisch deutscher Herkunft garantieren. Mit einem Gutfried-Qualitätssiegel soll dem Han

Nölke bringt eigenes Qualitätssiegel

ska. Frankfurt, 15. Oktober. Mit einem eigenen Qualitätssiegel will die Nölke-Gruppe, Versmold, für die kontrollierte deutsche Herkunft ihrer Putenfleisch-und Putenfrischfleischprodukte garantieren, die sie unter den Marken "Gutfried" und "Gut Stetten" ve