Belgien bleibt QS-Partner

Certus-Schweinefleisch kann weiterhin geliefert werden

Köln. Die Kooperation der belgischen und deutschen Prüfsysteme für sichere Lebensmittel wird fortgesetzt. Dadurch kann über 2013 hinaus Schweinefleisch aus dem belgischen Certus-System in das deutsche QS-System geliefert werden.

Kritik an Branchenlösung

Verbände sehen Mängel bei „Initiative Tierwohl“ und „Pro Planet“

Köln. Im Vorfeld der Anuga äußerten Deutscher Tierschutzbund, BUND und die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) Kritik an der „Initiative Tierwohl“ sowie an „Pro Planet“ von Rewe.

Tierwohlinitiative wirbt um die Bauern

Rewe und Westfleisch nutzen DBV-Veredlungstag als Plattform – Hohe Teilnahmequote erwartet – Marktstart frühestens Mitte 2014

Senden. Die Grundsatzentscheidung für eine branchenübergreifende Tierwohlinitiative ist gefallen. Auf dem Veredlungstag haben Bauernverband, Handel und Schlachter nun die Bauern zum Mitmachen aufgefordert. Was noch fehlt, ist eine Selbstverpflichtungserklärung des Handels.

Netto vertreibt Obst und Gemüse mit QS

Maxhütte-Haidhof. Der Markendiscounter Netto listet unter den Eigenmarken „Erntefrisch“ und „Ein Herz für Erzeuger“ zum deutschen Saisonstart QS-zertifizierte Tafeläpfel, Möhren und Kartoffeln. 18 Niederlassungen und 3856 Filialen der Edeka-Tochter betei

Viel Zuspruch für QS-Logistik-Standard

Bonn. Dass Spediteure und Transportunternehmen in die stufenübergreifende Qualitätssicherung eingebunden werden, hatten die Wirtschaftsbeteiligten 2011 infolge der EHEC-Ereignisse beschlossen. „Die Qualität der Produkte darf auf dem Weg zum Verbraucher n

MARKUS MOSA

Krisen verhindern

„QS ist unbedingt eine Erfolgsstory“, sagt Markus Mosa. Das tut er nicht von ungefähr – schließlich ist der 44-Jährige nicht nur im Edeka-Vorstand Vorsitzender, sondern auch bei der Qualität und Sicherheit GmbH. Das Prüfsiegel habe in den zehn Jahren sei

„Krisen nicht entstehen lassen“

QS-Vorsitzender und Edeka-Chef Markus Mosa über Kritik am Qualitätssystem, Tierschutz und den Ausbau des Prüfzeichens.

Herr Mosa, auf der Anuga feiert QS 10.Geburtstag. Die Zahl der Lebensmittel-Skandale hat aber nicht abgenommen. Kann man trotzdem von einer Erfolgsstory sprechen? QS ist unbedingt eine Erfolgsstory. Mit QS hat die Wirtschaft 2001 eine umfassende Qualit

Ein Jahrzehnt Qualitätssicherung

Brüssel. Belpork hat in diesem Jahr einen guten Anlass zum Feiern: Das belgische Prüfsiegel für Schweinefleisch Certus sorgt seit mittlerweile zehn Jahren für ein hohes Maß an Produktsicherheit. In dem nationalen Qualitätssicherungssystem sitzen Futtermi

Certus und QS verlängern Vertrag

Belgisches Schweinefleisch kann Zeichen weitere drei Jahre tragen

Bonn. Das belgische Certus-Schweinefleisch kann in den nächsten drei Jahren weiterhin mit dem QS-Zeichen angeboten werden. Der seit Dezember 2004 bestehende Vertrag zwischen der Qualität und Sicherheit GmbH (QS) und dem belgischen Belpork e.V., dem Inhab

KURZ NOTIERT

· Für das QS-System gelten ab Januar 2008 neue Regeln. Wesentliche Änderungen im Bereich Fleisch und Fleischwaren betreffen die Herkunftssicherung und den Warenfluss. Bei Obst, Gemüse und Kartoffeln wurde der Leitfaden QS-Gap sowohl vollständig überarbei