Kompakt

Björn Leist kocht in Dermbach Dermbach. Neustart im Sächsischen Hof in Dermbach: Das Traditionshotel in der thüringischen Rhön ist seit Ostern wieder geöffnet. Der Meininger Hotelier Thomas Fickel hat den insolventen Betrieb gekauft und umgebaut.

KURZ NOTIERT

Vegan-Hotel in Hamm HAMM. In Hamm begeht gerade das erste vegane Hotel des Bundeslands NRW seinen ersten Geburtstag. Das Hotel Breuer trägt den Zusatz „by Veganalina“, melden die Ruhr Nachrichten. Geschäftsführerin Alina Rüter, selbst Veganerin, h

Brandenburg

Tagen im ehemaligen Rinderstall

Positionierung Michael Stober hat aus dem Landgut A. Borsig eine Veranstaltungslocation mit Bio-Hotel gemacht.

NAUEN. Nur etwa eine halbe Stunde Autofahrt von Berlin entfernt wird die Landschaft karger, verschluckt den Großstadtlärm, die Vögel zwitschern. Inmitten dieser Idylle, im brandenburgischen Dorf Groß Behnitz bei Nauen wirkt das Landgut A. Borsig wie ein

Brandenburg

Tagen im ehemaligen Rinderstall

Positionierung Michael Stober hat aus dem Landgut A. Borsig eine Veranstaltungslocation mit Bio-Hotel gemacht.

NAUEN. Nur etwa eine halbe Stunde Autofahrt von Berlin entfernt wird die Landschaft karger, verschluckt den Großstadtlärm, die Vögel zwitschern. Inmitten dieser Idylle, im brandenburgischen Dorf Groß Behnitz bei Nauen wirkt das Landgut A. Borsig wie

Kurz notiert

BÖHL-IGGELHEIM. Am Bahnhofsplatz in Böhl-Iggelheim hat das Café & Bistro Lèstar eröffnet. Außer einem Mittagstisch wollen die Betreiber Daniel-Andre Polauer, gelernter Patissier, und Serkan Ince planen Cocktailparty's, Kochkurse, Jazz- und Konzertabende

Nordrhein-Westfalen

4-Sterne-Komfort für Bärenstein

Waldhotel Bärenstein: DEHOGA-Lippe-Präsident Dieter Mesch investiert 120.000 Euro / Zertifizierung durch Verband

BAD MEINBERG. Dass die Mehrwertsteuersenkung vom Beginn dieses Jahres wirkt, beweist Dieter Mesch, Präsident vom DEHOGA Landesverband Lippe: 120.000 Euro investiert der Hotelier in sein Waldhotel Bärenstein in Horn-Bad Meinberg und entwickelt es so zu ei