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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 17.09.2004 Seite 034

    Recht

    Emmentaler stärker hervorgehoben

    Käse wird in der Schweiz zur geschützten Ursprungsbezeichnung

    Bern, 16. September. Emmentaler wird in der Schweiz zur geschützten Ursprungsbezeichnung (GUB/AOC) für Käse. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat die verbliebenen Einsprüche gegen den Registereintrag des großlöchrigen Käses abgewiesen. "Damit der

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    Lebensmittel Zeitung 43 vom 24.10.2003 Seite 032

    Recht

    Umstrittene Parmesan-Regelung

    Deutscher Käse soll nicht unter "Parmesan" verkauft werden

    Brüssel, 23. Oktober. Die Europäische Kommission will die Bundesregierung dazu zwingen, den Verkauf von deutschem Käse unter der Bezeichnung Parmesan zu verbieten. Parmesan sei die Übersetzung der geschützten Ursprungsbezeichnung Parmigiano Reggiano und

    [2946 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 22 vom 30.05.2003 Seite 036

    Recht

    "Einzig Schutz des Verarbeitungsmonopols"

    Grana-Padano-Urteil des EuGH trifft bei Molkereien auf Unverständnis - Namensschutz erstreckt sich auf Reiben und Verpacken

    Luxemburg, 28. Mai. Der italienische Käse "Grana Padano" darf nur im Produktionsgebiet gerieben und verpackt werden. Dies entschied der Europäische Gerichtshof (EuGH) im Vorabentscheidungsverfahren. Dieser war vom obersten französischen Gericht angerufen

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    Lebensmittel Zeitung 51 vom 20.12.2002 Seite 024

    Recht

    Parmesan ist eine Gattungsbezeichnung

    Streit zwischen Consorzio Parmigiano Reggiano und europäischen Parmesan-Herstellern spitzt sich zu - Von Dr. Jörg W. Rieke

    Bonn, 19. Dezember. In den vergangenen zwei Wochen hat das Consorzio Parmigiano Reggiano in mehreren Mitgliedsstaaten der Europäischen Union Zeitungsanzeigen mit dem Titel "Einzig Parmigiano-Reggiano ist Parmesan" geschaltet. Darin wird unter Bezugnahme

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