Allergikern ein guter Gastgeber sein

Unverträglichkeiten hindern viele Menschen am Genießen / Pfiffige Gastronomen bieten Ersatz für Gluten, Milch & Co.

STUTTGART. Ein Horrorszenario für jeden Gastgeber: Kaum hat der Gast gegessen, wird ihm übel, er bekommt hektische rote Flecken oder rennt zur Toilette, um sich zu übergeben. Nicht etwa, weil das Essen schlecht gewesen ist, sondern weil er auf manche Zut