Die FBW feiert ihr 40-jähriges Jubiläum

„Wir sind stolz auf unser Gemeinschaftsmarketing“

Herr Gayk, wofür steht die FBW? Die FBW Fördergemeinschaft für Qualitätsprodukte aus Baden-Württemberg e.V. ist ein freiwilliger Zusammenschluss von derzeit rund 100 Herstellern der baden-württembergischen Ernährungswirtschaft als eingetragener Ve

Schmeck den Süden. Baden-Württemberg

„Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln ist groß“

Herr Dr. Wirsig, wie unterstützt die MBW Marketinggesellschaft den Handel am POS? Wir führen regelmäßig „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“-Aktionswochen vor allem im selbständigen Lebensmitteleinzelhandel zusammen mit der FBW Fördergemeinschaf

Hintergrund

Hohenloher Birnenbrand geschützt

Die Spirituose „Hohenloher Birnenbrand“ ist seit diesem Sommer EU-weit vor Nachahmung geschützt. „Die Eintragung als geschützte geografische Angabe ist eine besondere Wertschätzung unserer landestypischen regionalen Produkte und unseres einzigartigen

„Auf die regionalen Partner ist Verlass“

Herr Gayk, wie beurteilen Sie aktuell das Label „Markenqualität Baden-Württemberg“? Gerade in den letzten Jahren erweitert sich der Kreis unserer FBW-Mitglieder kontinuierlich. Rund 100 vorwiegend inhabergeführte, mittelständische Lebensmittelhers

Markenqualität aus Baden-Württemberg

Herr Gayk, wofür steht das Label „Markenqualität Baden-Württemberg“ heute? Unter diesem inzwischen gut eingeführten Markenzeichen bündeln sich mehr als 80 mittelständische und zumeist inhabergeführte Unternehmen in der Fördergemeinschaft für Quali

Neuer kulinarischer Botschafter

Fränkischer Grünkern erhält EU-Schutz

Stuttgart. Für die Erzeugung der Spezialität wird ausschließlich die Dinkelsorte „Bauländer Spelz“ verwendet.

Regional und ohne Gentechnik

Das Qualitätszeichen Baden-Württemberg steht demnächst auch für eine gentechnikfreie Fütterung Dieter Heimig

Eine typische Streuobstwiese auf der Schwäbischen Alb. Jetzt im Spätsommer sind viele Bäume voll mit reifen Früchten. Eine Etage tiefer, auf den kalkhaltigen Böden, tummeln sich hunderte von Weinbergschnecken. Rita Goller ist oft hier draußen, um die sch

Regional und ohne Gentechnik

Das Qualitätszeichen Baden-Württemberg steht demnächst auch für eine gentechnikfreie Fütterung Dieter Heimig

Eine typische Streuobstwiese auf der Schwäbischen Alb. Jetzt im Spätsommer sind viele Bäume voll mit reifen Früchten. Eine Etage tiefer, auf den kalkhaltigen Böden, tummeln sich hunderte von Weinbergschnecken. Rita Goller ist oft hier draußen, um die

Kulinarische Vielfalt

„Bauländer Spelz“ wird EU-weit bekannt

Stuttgart. Der Fränkische Grünkern hat die erste Hürde auf dem Weg zur geschützten Ursprungsbezeichnung genommen.

EU-Schutz für Filderkraut

Stuttgart. Filderkraut ist eine selten gewordene und sehr geschmackvolle Unterart des weißen Kopfkohls mit einer charakteristischen Spitze. Den Namen verdankt das Kraut seiner Heimat, den Fildern, einer fruchtbaren Hochebene südlich von Stuttgart. Sc