Bio gibt es auch am Pølsevogn

Kopenhagen. Der so genannte Pølsevogn oder Hotdog-Wagen, ist aus dem Stadtbild der dänischen Hauptstadt nicht wegzudenken. An dem Würstchenwagen treffen sich die Skandinavier, um auf die schnelle Art ihren Hunger zu stillen und nebenbei über Gott und die

Bio gibt es auch am Pølsevogn

Kopenhagen. Der so genannte Pølsevogn oder Hotdog-Wagen, ist aus dem Stadtbild der dänischen Hauptstadt nicht wegzudenken. An dem Würstchenwagen treffen sich die Skandinavier, um auf die schnelle Art ihren Hunger zu stillen und nebenbei über Gott und

ASC rückt ins Blickfeld

Fischhersteller Larsen Danish Seafood setzt auf zertifizierte Ware

Harrislee. Larsen Danish Seafood möchte mit dem MSC die Nachhaltigkeit vorantreiben. Auch bei Aquakultur rückt sie ins Blickfeld. Klargestellt wird, dass die Programme zu Verteuerungen führen könnten. "Wir erkennen einen deutlichen Trend zu MSC, und dam

Siegel betonen ihre Unterschiede

Frankfurt. In Dänemark steigt der Verbrauch von Bio auch in Krisenzeiten. Wie die CMA berichtet, lag die Kaufrate im Sommer 2008 um 30 Prozent über der des Vorjahrs. Möglich macht dies die Bekanntheit des staatlichen Ø-Bio-Siegels; private Anbauverbände

Biozucht Vorreiter für neuen Standard

Silkeborg. Die Zucht von Forellen ist keine rein dänische Domäne, doch das Land spielt mit 250 Farmen und einer Kapazität von 30000 t im Jahr eine wesentliche Rolle neben anderen Produzenten wie Iran, Frankreich, Italien, Spanien und den USA. Zu den inlä

Symbolische Information

Kopenhagen. Smileys sind eine moderne Art, Gefühle grafisch auszudrücken. Jeder kennt sie, jeder versteht sie, viele benutzen sie, etwa in Handy-Kurznachrichten. In Dänemark werden die lustig bis traurigen Gesichter seit acht Jahren dazu verwendet, Ausku