Kompakt

Alex öffnet neues Lokal Hamburg. Die Alex-Gruppe will Anfang 2019 in der Hansestadt ihr zweites Lokal eröffnen. Dazu wurde mit der Carlsberg Brauerei als Hauptmieter ein Mietvertrag für das Alex Überseebrücke geschlossen. Nach den Plänen der mitt

HDV kürt Grand Elysée zum Exzellenten Ausbildungsbetrieb des Jahres

Herbsttagung Beim Hoteldirektorentreffen in München standen die Themen Mitarbeiter, Datenschutz und neue Medien auf der Agenda.

München. Vier Jahre nach Einführung des Siegels „Exzellente Ausbildung“ geht die Hoteldirektorenvereinigung Deutschlands (HDV) nun einen Schritt weiter. Unter den zertifizierten Betrieben soll jedes Jahr der Beste noch einmal besonders ausgezeichnet