Kurz notiert

Spargel: Im Rheinland und in Niedersachsen gibt es bereits den ersten heimischen Spargel des Jahres. In Gewächshäusern und auf beheizten Feldern der Region hat die Ernte begonnen. Die Erzeuger hoffen auf sonniges Wetter, um in der Woche vor Ostern auch i

Kurz notiert

Spargel: Im Rheinland und in Niedersachsen gibt es bereits den ersten heimischen Spargel des Jahres. In Gewächshäusern und auf beheizten Feldern der Region hat die Ernte begonnen. Die Erzeuger hoffen auf sonniges Wetter, um in der Woche vor Ostern au

Umgepflügt

Massiv trommelt Rewe derzeit für sein neues Nachhaltigkeitslabel Pro Planet. Hinter den Kulissen treibt der Einkäufer und ehemalige Bio-Bauer Ludger Breloh die grüne Überarbeitung des Sortiments voran. Wie sehr verändert sich die Beschaffung dadurch

So recht will der Mann nicht in das Bild passen, das man gemeinhin von einem Einkäufer aus dem Handel hat. Ein harter Verhandler und kühler Rechner - bestimmt kann Ludger Breloh das sein, es gehört zu seinem Job. Doch an diesem Tag in der Rewe-Zentrale b

Auf den Frosch gekommen

Chiquita bewirbt das modifizierte Markenlabel

Chiquita mit Deutschlandsitz in Köln verändert zum ersten Mal in der Unternehmensgeschichte sein Markenlabel. Das bisherige Logo mit Miss Chiquita wird um einen Frosch, das Siegel der Rainforest Alliance, erweitert. Anlass ist die Zertifizierung von Chiq

QS für Obst und Gemüse fortgesetzt

Frankfurt, 15. Januar. Die Vertreter der QS Arbeitsgruppe "Frisches Obst und Gemüse" haben sich für eine Fortsetzung der Eingliederung des Produktbereiches Obst und Gemüse in die QS Qualität und Sicherheit GmbH ausgesprochen. Dies ist das Ergebnis der Ber

Reibereien wegen QS

Fruchthandel-Verbände sehen keine Notwendigkeit gegeben

Frankfurt, 8. Januar. Innerhalb der deutschen Fruchtbranche gibt es ein heftiges Gerangel um die Etablierung des Qualitätssicherheitsstandards QS. Während die Erzeugerseite und Teile des Handels auf einen Systemstart anlässlich der Fruit Logistica, Anfang

KURZ BERICHTET

Mathias Militzer, 35, seit September 1999 Vorstand Marketing und Vertrieb bei der Burger Knäcke AG, wird das Unternehmen "auf eigenen Wunsch" Ende des Monats verlassen und in eine Position außerhalb der Ernährungswirtschaft wechseln. Einen Nachfolger gibt

FairNando als Bananen-Alternative

Soziale Aspekte in der Produktion sollen Kunden-Sympathie wecken

schb./ff. Frankfurt, 7. Mai. Der Hamburger Fruchtvermarkter T. Port, hat in Deutschland mit der Vermarktung von "Fair Trade Bananen" unter der Marke Fair Nando begonnen. Auf einer im Hamburger Freihafen von TransFair organisierten Pressekonferenz wurden

LZ-Interview

Peter Vial, Handelsrat des Neuseeländischen Konsulats in Hamburg

Lebensmittel Zeitung: Die neuseeländische Wirtschaft hat sich in den letzten Jahren auf beeindruckende Weise entwickelt. Gilt das auch für den Handel mit Deutschland? Peter Vial: Generell sind die Exporte nach Deutschland in dem Maß gestiegen, wie schon