Etappensieg im Streit um Gruyère

Paris. Die Produzenten des Schweizer Hartkäses " Gruyère" oder "Greyerzer" haben einen wichtigen Sieg über ihre französischen Konkurrenten errungen. Diese verzichten auf die angestrebte Ursprungsbezeichnung (AOC) für ihren Gruyère und wollen sich mit der

Ungeliebter Weintyp

Klage stoppt französischen Rebsortenwein auf Exportmärkten

Paris. Die französische Landweinbezeichnung "Vin de Pays des Vignobles de France", mit der die französische Weinwirtschaft vor allem junge Käuferschichten im Ausland ansprechen wollten, wird nach nur zwei Jahren wieder abgeschafft. Der französische Staa