Herkunftsschutz in Italien ganz groß

Rom. Italien ist beim Bezeichnungsschutz für regionale Spezialitäten führend in der EU, vor Frankreich. Nach den Daten des nationalen Verbandes der Familienbetriebe (Coldiretti) hat sich die Zahl italienischer Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnun

Erwartungen werden honoriert

Studie bestätigt positive Botschaft des Qualitätszeichens Südtirol - Sympathie und Kaufbereitschaft

Bozen. Das Qualitätszeichen ist eine starke Marke mit Mehrwert. Zu diesem Ergebnis kommt das Bozener Institut für Sozialforschung und Demoskopie, Apollis, in einer empirischen Untersuchung. Der sehr hohe Bekanntheitsgrad und gute Sympathiewerte machen d

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QUALITÄTSZEICHEN ZÄHLT - Kriterium für Kaufentscheid

€ 5,75

HINTERGRUND

Bergbauern brauchen einen etwas höheren Milchpreis

Piding. Die Preise für landwirtschaftliche Erzeugnisse in der Europäischen Gemeinschaft stehen seit Jahren unter Druck. Die Landwirte haben deshalb in der Vergangenheit versucht ihre Ernteerträge zu steigern, um so über größere Produktionsmengen eine Ein

HINTERGRUND

Verdoppelter Bratwurstabsatz mit EU-Gütesiegel

Schmalkalden. Acht deutsche Fleischerzeugnisse stehen bislang unter EU-Herkunftsschutz, vier davon sind aus Thüringen. Der "Herkunftsverband Thüringer und Eichsfelder Wurst und Fleisch e.V.", dem 90 Prozent der Thüringer Wursthersteller angehören, gilt d

EU fördert Herkunftsschutz

Südtiroler Apfel, Speck und Wein mit gemeinsamer Kampagne

Frankfurt. Gemeinsam wollen die Erzeugerverbände von drei geschützten Produkten aus Südtirol die Bekanntheit des EU-Siegels und damit auch ihrer Produkte fördern. Aus der Erkenntnis, dass das europäische Zeichen für Herkunftsschutz (siehe Abbildung) in v

Schutzkonsortium Qualitätsweine

Bozen. Um die Qualitätsbestrebungen der Südtiroler Weinwirtschaft zu stärken und gleichzeitig durch regelmäßige Kontrollen das hohe Niveau der Südtiroler Weine sicherzustellen, wurde im vergangenen Oktober das Konsortium zum "Schutze der Südtiroler Quali

Erfolgreich alles unter einem Dach

Von Heike Balzer

Maßnahmenbündel für den Export

Milkon sieht noch viel Potenzial für deutschen Markt - Stilfser Käse jetzt mit Auszeichnung g.U.

Bozen, 22. März. Das Zugpferd im Sortiment der Milkon Südtirol, der Stilfser Käse, hat als erster und einziger Südtiroler Käse im Februar die Auszeichnung g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) erhalten. Nach dem Südtiroler Speck g.g.A. und dem Südtirole

Dachmarke durchgesetzt?

Dr. Paul Zandanel ist Direktor des Amtes für Absatzförderung, Bozen und Marketingleiter der EOS. · Die Dachmarke ist realisiert.Hat sich die Einführung dieses Konzeptes für alle beteiligten Produktgruppen rentiert? Dr. Paul Zandanel: Ja, dieses Konzept d

Die Herkunft soll Vertrauen schaffen

Von Ralf Bender