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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 1-2 vom 11.01.2020 Seite 24

zum schluss

Damit die Branche auf Erfolgskurs bleibt

Der Außer-Haus-Markt boomt. Die wirtschaftliche und gesellschaftliche Bedeutung von Gastronomie und Hotellerie steigt. Zugleich gibt es große Herausforderungen. Ein Gastbeitrag von Dehoga-Präsident Guido Zöllick.

[6500 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 51 vom 21.12.2019 Seite 18

deutschlandreise

next generation x - Hessen

Im Kellerskopf weht ein frischer Wind

Tim Gassauer (29) und Nadja Ortmann (26) haben das Ausflugslokal Kellerskopf in Wiesbaden seit 2016 zu einer gehobenen Gastronomie und Eventlocation weiterentwickelt. Bislang hat das Betreiberpaar 320.000 Euro investiert – zurzeit steht der Ausbau von Übernachtungsmöglichkeiten an.

[7943 Zeichen] € 5,75

food service 12 vom 16.12.2019 Seite 24,25,26,27

Titelthema

Ein Blick ins nächste Gastro-Jahr

Jochen Pinsker mit einer Vorschau der Ergebnisse aus der neuen Studie ‚Gastronomie 2020/2021‘.

[10517 Zeichen] Tooltip
Ausgaben im Außer-Haus-Markt - Entwicklung der Nachfrage in Deutschland Besuche im Außer-Haus-Markt - Entwicklung der Frequenzen in Deutschland Ausgaben für Lieferdienste - Entwicklung in Deutschland in Mrd. Euro 2020: Ausgaben & Segmente / 2020: Besuche & Segmente
€ 5,75

food service 12 vom 16.12.2019 Seite 28,29,30,31,32,33

Titelthema

Mehr Umsatz 2020

Die stärksten Wachstumsfelder für das kommende Jahr hat die npdgroup in ihrer aktuellen Prognose ermittelt. Wir haben zu ausgewählten Themen Branchen-Profis befragt, ob und inwieweit die Trends bereits spürbar sind.

[14091 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 14.12.2019 Seite 18

deutschlandreise

Bayern

Der neue Tegernsee

Michael Käfer, Johann Rappenglück, Thomas Kellermann – nicht nur die Gastronomie, sondern die ganze Region ist beliebter als je zuvor. Die kulinarische Vielfalt und Qualität sind bedeutende Faktoren für den Erfolg im Tegernseer Tal. Eine starke Basis, auf die der Tourismus- direktor setzt, um noch erfolgreicher zu werden. Aber auch Investoren haben zunehmend Interesse.

[6347 Zeichen] € 5,75

gv praxis 12 vom 09.12.2019 Seite 16,17,18,19

Studie

Vorschau 2020

Jochen Pinsker, npdgroup Deutschland, präsentiert eine detaillierte Vorhersage für das kommende Jahr – für alle relevanten Segmente sowie die Parameter der privaten Nachfrage im Außer-Haus-Markt.

[10845 Zeichen] Tooltip
Ausgaben im Außer-Haus-Markt - Entwicklung der Nachfrage Besuche im Außer-Haus-Markt - Entwicklung der Frequenzen Ausgaben für Lieferdienste - Entwicklung in Mrd. € Ausgaben & Segmente 2020 vs 2019 Besuche & Segmente 2020 vs 2019
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49 vom 07.12.2019 Seite 11

gastromarkt

Interview

„Jeder ist aufgefordert“

Weniger Mehrwertsteuer für Wirte – das will der Dehoga Bayern über eine Online-Petition erreichen. Mit Landesgeschäftsführer Thomas Geppert spricht ahgz-Chefredakteur Rolf Westermann.

[3333 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49 vom 07.12.2019 Seite 1

Seite 1

Mehrwertsteuer

Viel Luft nach oben bei der Steuer-Petition

Die Unterschriftenaktion für eine Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie ist noch nicht am Ziel.

[1629 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Spezial 70 Jahre DEHOGA vom 30.11.2019 Seite 6,7,8,9,10,11

70 Jahre DEHOGA

GASTGEWERBE IN BESTFORM

Der Tourismus boomt - und mit ihm sowohl Hotellerie als auch Gastronomie. Mit mehr als 220.000 Unternehmen trägt das Gastgewerbe maßgeblich zur Lebensqualität in Deutschland bei.

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Umsatzentwicklung: Gastgewerbe weiter im Aufwind - Gastgewerbe gesamt (Veränderung in % im Vergleich zum Vorjahr) - 2009 bis 2018 Neunter Rekord in Folge: 478 Millionen Übernachtungen Jobmotor: Gastgewerbe läuft weiter auf Hochtouren
€ 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Spezial 70 Jahre DEHOGA vom 30.11.2019 Seite 12,13,14,15,16,17

70 Jahre DEHOGA

DEHOGA – Power in Berlin!

Der DEHOGA Bundesverband ist Interessenvertreter und Sprachrohr des Gastgewerbes.

Unternehmerisches Handeln, unternehmerische Verantwortung und Risikobereitschaft bedürfen einer konstruktiven Wegbegleitung und Wertschätzung der Politik. Arbeitsplätze werden nicht vom Staat geschaffen, sondern vor allem von engagierten Mittelständl

[11884 Zeichen] € 5,75

 
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