Very hot in NYC: Tossed Salad

In Manhattan, insbesondere im Lunch-Business, aktuell das Thema schlechthin: Tossed Salad, made to order! (Auf gut deutsch: ein 'geschüttelter Salat', auf Bestellung zubereitet.) Es soll schon tausend Anbieter geben, darunter reinrassige Konzepte wie 'Tossed' oder 'Chop't'. Vor allem aber sind die für New York so typischen Delis massenhaft mit von der Partie. Und nicht zu vergessen Sandwichketten wie Pax und Café Europa. Stets gilt: frisch, schnell, schön und vor allem individuell komponiert.