Nach Lust und Laune

In den letzten zehn Jahren wurden Deutschlands Jugendgästehäuser und deren Dienstleitungsstandard kräftig entstaubt. Bestes Beispiel für eine moderne, servicestarke Vorzeige-Einrichtung ist die Burg-Jugendherberge Altleiningen (Gesamtumsatz 1,37 Mio. EUR). Gekonnt wird in dem für 7,4 Mio. EUR sanierten 'Gemäuer' Hotelatmosphäre gepflegt. Größter Trumpf: Die Kombination von à la carte-Gastronomie und Herbergsverpflegung.