Schleswig-Holstein

Ein Dach für Raucherclubs

Gastronom-Geniesser-Club Kiel gegründet / DEHOGA Landesverband verfolgt die Aktivitäten mit einiger Skepsis

KIEL. In den Kneipen im Land zwischen den Meeren darf bis auf weiteres wieder gequalmt werden. Bis zu einer Betriebsgröße von 75 Quadratmetern können Wirte selbst entscheiden, ob in ihrem Betrieb geraucht werden darf oder nicht. Im Falle einer Raucherlau

Kurz notiert

ELMSHORN. Vizepräsident Stephan Beck wurde im Rahmen der Delegiertenversammlung des DEHOGA Schleswig-Holstein im Sportlife Hotel Elmshorn von den 63 Delegierten nur für ein Jahr in seinem Amt bestätigt. Grund ist das im Jahr 2006 vom Landesverband beschl

Schleswig-Holstein

Norden will Konjunkturspritze

Landesverbandstag des DEHOGA Schleswig Holstein: Viele Gastronomen im Land leben von der Substanz

ELMSHORN. Der Landesverband DEHOGA Schleswig-Holstein schlägt gegenüber den Industrie- und Handelskammern (IHK) im Land zwischen den Meeren eine härtere Gangart ein. "Wir müssen bereit sein, auf Konfrontationskurs zu den Kammern zu gehen", sagte Präsiden

Niedersachsen

"Gleichberechtigung für Deutschland"

Gastronomen und Hoteliers demonstrieren in Nordhorn für die reduzierte Mehrwertsteuer

HANNOVER/NORDHORN. "Wir wollen keine Subventionen, wir wollen Gleichberechtigung in Deutschland und Europa. Was unsere Kollegen jenseits der Grenze schon lange haben, muss jetzt auch für unsere Hotels und Gaststätten gelten. Gebt uns endlich die reduzier

Niedersachsen

Kulinarisches Navigationssystem

So is(s)t die Region: "Unterwegs" zeigt Potenziale der nordwestdeutschen Gastronomie

OLDENBURG. Zum Genießen immer nach Bremen oder Hamburg fahren? Boris Niemann, Claus Spitzer-Ewersmann und Jens Lükermann finden: "Das ist nicht nötig! Auch die nordwestdeutsche Provinz hat großes gastronomisches Potenzial." Um das zu belegen, haben die d

Niedersachsen

Ein Konzept legt am Ufer an

Rainer Aulich darf den Fluss Leine und die Altstadt von Hannover gastronomisch beleben

HANNOVER. Was lange gärt, wird endlich doch noch spruchreif. Rainer Aulich, Gastronom und Bierbrauer, versucht nun schon seit einiger Zeit die Stadt Hannover dafür zu gewinnen, dass am unteren Leineufer eine Außengastronomie entsteht. "Der gesamten Altst

Drei Fragen an Josef Dobler

1. Welche Bedeutung hat das Ostseegericht 27 Jahre nach seiner Erfindung? Das Ostseegericht wird immer beliebter. Das zeigen die ständig steigenden Verkaufszahlen von Jahr zu Jahr. Das Gericht wird mittlerweile 70.000 Mal pro Jahr verkauft. 2. Welche V

Schleswig-Holstein

Der Nachwuchs wird knapp

32 Auszubildende wetteifern bei den Landesjugendmeisterschaften in Damp um Punkte und Edelmetall

DAMP. Franziska Szallies ist Landesjugendmeisterin 2009 in Schleswig-Holstein. Die Auszubildende vom Ringhotel Friederikenhof Lübeck holte nicht nur die Goldmedaille bei den Hotelfachleuten, sondern erreichte auch in Theorie und Praxis die höchste Punktz

Schleswig-Holstein

Verbot der milden Sorte

Landtag beschließt neues Nichtraucherschutzgesetz

KIEL. Der Landtag von Schleswig-Holstein hat sich auf ein neues Nichtraucherschutzgesetz verständigt. In Behörden, Krankenhäusern, Heimen, Schulen, Hochschulen, Sportstätten, Theater, Museen, Kinos, Konzertsäle und in allen Einrichtungen der Kinder- und

Mecklenburg-Vorpommern

Gastgewerbe wittert Morgenluft

DEHOGA und Landesregierung ziehen bei der Forderung nach reduziertem Mehrwertsteuer-Satz an einem Strang

SCHWERIN. Guido Zöllick ist guter Dinge: "Die jahrelangen Bemühungen und die Überzeugungsarbeit des DEHOGA haben sich gelohnt. Das ist ein wichtiger Meilenstein auch für das Gastgewerbe in Deutschland" , erklärte der Präsident des DEHOGA Mecklenburg-Vorp