VRM

Butter als fröhliche Sonne

Sonnige Zeiten stehen Hotel und Gastronomiebetrieben bevor: Die Vereinigung Rheinischer Molkereien (VRM), Krefeld, bietet nämlich lose, tiefgekühlte Portionsbutter in Form einer Sonne an. Die Sonnen- Butterstücke kommen in 10 g Portionen zum Gast - das Au

Daten und Dienste

Eigenes Warenwirtschaftssystem

Das Rostocker Systemhaus Daten + Dienste bietet nicht nur Hard- und Software an (u.a. von Microsoft und Micros Fidelio), sondern versteht sich auch als Dienstleister für Informationsverarbeitung, Telekommunikation und Unternehmensberatung in Tourismusunte

Bahlsen

Süßes und Salziges getrennt

Bahlsen Snacks, die "salzige Sparte" von Bahlsen mit Sitz in Neu-Isenburg präsentierte sich auf der Internorga erstmals losgelöst vom Bahlsen Fachservice, Hannover. Im Handel ist die Trennung des süßen Sortiments (Hannover) vom salzigen längst vollzogen,

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Neuer Zieher-Katalog

Der Zieher Fachversand für das Hotel- und Gaststättengewerbe aus Bayreuth, stellt seinenneuen und durch einige Produkt- und Serviceleistungen erweiterten Bestellkatalog '97/98 vor. Die Angebotspalette hat sich durch die Warengruppen Köchebekleidung/Berufs

"Bon-Profi"

Ein Hotelier als Erfinder Es kommt sicher nicht alle Tage vor, daß ein Hotelier eine Erfindung tätigt. Hoheit Geißler von der "Bergidylle Mattlihaus" in Oberjoch/Hindelang im Oberallgäu ist dies gelungen: Als Alternative zu "vorsintflutlichen" Nagelbrette

Alles Klar!-Gruppe

Mit Verleih-Service auf Expansionskurs

Die Münchner Alles KIar!-Gruppe, derzeit mit acht Franchisefilialen in der BRD präsent, strebt in Deutschland die Marktführerschaft im Bereich Mietservice und Veranstaltungsequipment an. Als wesentlichen Schritt in diese Richtung wertet das Unternehmen au

Filo Carpet

Laptop-Präsentation statt Musterkoffer

Mit einem markanten Auftritt stellte der Teppichbodenhersteller Filo Carpet, Bielefeld, auf der Hogatec sein Leistungsspektrum für den Bereich Hotellerie und Gastronomie vor. Spezialität der 1994 gegründeten Design-Fabrik ist die objektbezogene Fertigung.

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Racke in Polen

Die A. Racke GmbH + Co., Bingen, hat gemeinsam mit der Agros-Gruppe eine Vertriebsgesellschaft in Polen gegründet, an der sie mehrheitlich beteiligt ist. Das Unternehmen, das unter Racke Polska firmiert, nahm seine Tätigkeit Anfang September auf. Ein Auße

Praxis-Handbuch statt Katalog

Die Pentagast GmbH, Künzell, eine Kooperation von 16 deutschen Großküchen- und Gastronomieausstattern, hat ihren Sortimentskatalog neu gestaltet. Anstelle einer reinen Warenliste stellte das Unternehmen kürzlich unter dem Titel "Chance Gast" ein neues "Pr

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"Boehringer Point" in Bonn

Einen neuen Mitnahme-Fachmarkt für Hotellerie, Gastronomie und Großverbraucher hat die Boehringer Gastro-Profi GmbH in Bonn-Buschdorf eröffnet. Auf rund600 qm wird den Kunden eine große Auswahl an Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeräten offeriert. Bo e