Blickrichtung Zukunft

Wir leben in ungemütlichen Zeiten, konstatierte das 14. Internationale Foodservice-Forum. Keineswegs als Klage, sondern vielmehr, um aus dem Mißstand die Pflicht abzuleiten zur Neuorientierung, zum "Vorwärts denken". So das Motto der diesjährigen Veranst