Interview: Gudrun Münnich, Präsidentin des DEHOGA Thüringen

„Azubi-Zahl sinkt dramatisch“

Die Präsidentin des DEHOGA Thüringen spricht mit AHGZ-Autor Rainer Aschenbrenner über die Situation im Thüringer Gastgewerbe, verhaltenen Optimismus und das Ende ihrer Amtszeit.

Der jüngste DEHOGA-Konjunkturbericht beschreibt die Lage als „weitgehend optimistisch“. Andererseits sank die Zahl der Unternehmen in der Branche dramatisch ... Münnich: Das ist nicht zu bestreiten: 2008 hatten wir 6819 Betriebe. Nach jüngster Lan

Thüringen

Im Unstrut-Hainich-Kreis wird der niedrigste Umsatz gemacht

Marktdaten Die Durchschnittsumsätze im Freistaat unterscheiden sich stark. Der DEHOGA Thüringen zieht Bilanz.

Erfurt. Als positiv bezeichnet der DEHOGA Thüringen die gastgewerbliche Umsatzentwicklung im Jahr 2015 und zu Beginn des Jahres 2016. Jedoch ist sie innerhalb Thüringens von sehr großen Unterschieden geprägt, wie die Zahlen aus der Umsatzsteuererhebu

Thüringen

Jeder zweite Betrieb kann vom Gewinn nicht leben

Erfurt. „Die Situation ist nicht rosig“, sagt Dirk Ellinger, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Thüringen, dem jüngst die Zahlen der aktuellen Umsatzsteuerstatistik für den Freistaat Thüringen auf den Tisch kamen. Der Freistaat bildete das Schlusslicht