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Daimler. Nach den Mercedes-Benz-Standorten in Germersheim, Kassel und Wörth erhält jetzt das Daimler-Betriebsrestaurant im Werk Mannheim das Job & Fit-Zertifikat der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Damit sind nun alle Gastronomiebereiche der

"Hygiene-TÜV" in NRW geplant

Verbraucherministerium und der DEHOGA Nordrhein-Westfalen führen erste Gespräche

AHGZ, 5.8.06 / lin DÜSSELDORF Der Verbraucherminister von Nordrhein-Westfalen, Eckhard Uhlenberg, will im kommenden Jahr einen "Kneipen-TÜV" einführen. Grund für den Vorstoß des Ministeriums: "Jede fünfte Küche von 47.000 Betrieben ist im vergangenen Jah

USA

Wunsch-Speisenkarte

Aus einer kürzlich veröffentlichten Studie der amerikanischen National Restaurant Association geht hervor, dass immer mehr Restaurants eine individuell variierbare Speisenkarte anbieten. 80 Prozent aller Restaurants mit einem durchschnittlichen Kundenumsa

Restaurant-Schecks

Steuerfreie Variante

Nach der neuen Reisekosten-Pauschale gibt es für reisewütige Mitarbeiter ein großes Erwachen. Denn seit Januar dürfen Verpflegungsmehraufwendungen für Dienstreisen nur noch im Rahmen enger Pauschalen ersetzt werden. Eine günstige Alternative für Arbeitn