NACHGEFRAGT

Ende Mai findet der Hamburger Dialog statt. Welche Ausgehtipps haben Sie für Besucher des Branchentreffs in der Hansestadt? Hansjörg Zimmermann, Geschäftsführer Das Goldene Vlies, München: Ich gehe ja viel lieber in Hamburg als in München aus - weil es d

Jeder zweite Deutsche sieht sich als Genießer

Apollinaris stellt die Studie "Geschmack 2005" vor - Italien schlägt Deutschland als beliebteste landestypische Küche

Hamburg, 29. September. Knapp die Hälfte der Deutschen sieht sich als Genießer, wenn es ums Essen und Trinken geht. Ganz oben in der Beliebtheitsskala steht die italienische Küche. Und in sieben von zehn Haushalten wird beim Kochen öfter etwas Neues ausp

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Vorlieben in Deutschland - Welche Küche ist im Trend und welche wird gemocht?

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Fastfood Burger King provoziert Konkurrenz erneut mit vergleichender Werbung/Erstmals werden drei interaktive Medien massiv eingesetzt

Wie man eine müde Marke munter macht

Mit der aktuellen Kampagne krönt Burger King seine Strategie gegen Marktführer McDonald's.

München / Gekleidet in edlem, dunkelblauen Zwirn, den Mantelkragen hochgeschlagen, ein Handy am Ohr - der Mann, der sich am Hamburger Flughafen zum Interview verabredet hat, könnte glatt als Model für Nobel-Couturier Baldessarini durchgehen. Doch André La

Hofbräuhaus

Von München aus in alle Teile der Welt

Die Entwicklung der Münchener Staatsbrauerei Hofbräuhaus (HB) ist ein Phänomen. Erfolgreich exerzieren die Münchener vor, wie innerhalb weniger Jahre ein neues Markenprofil installiert werden kann und parallel dazu das für alle deutschen Biere brachliegen

Fast Food als Spezialität

Internorga 95 zeigt Convenience für die Gastronomie

zim. Hamburg 2. März. Neuheiten bei Fast-Food präsentiert die 69. Internorga in Hamburg. Die internationale Fachausstellung für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien findet vom 10. bis 15. März statt. Daß Fast-Fo