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    food service Nr. 01 vom 01.01.1993 Seite 066

    Marktforschung

    Aktuelles Datenmaterial

    Ostdeutschland: Über die Gastronomie der NBL existiert bislang ganz wenig verläßliches Material. Wohlgemerkt aktuelle Daten. Was bis 1989 war, ist in allen Einzelheiten bekannt - sogar zwei Stellen genau hinterm Komma. Doch wen interessiert dies heute noc

    [5119 Zeichen] € 5,75